Dvojfarebné kocky

Popis

Zákusok s orechovou plnkou.

Dvojfarebné kocky - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

cesto:
6kusyvajcia
200gramovkryštálový cukor
250gramovpolohruba múka
2polievkové lyžicekakao
1balíkprášok do pečiva
4polievkové lyžicevody
6polievkové lyžiceolej
Plnka 1:
200gramovpomleté orechy
100gramovpiškótová struhanka
100millilitrovrum
5polievkové lyžicepráškový cukor
Plnka 2:
200gramovCera
200gramovpráškový cukor
150gramovsušené mlieko
poleva:
200gramovcokolada
50gramovCera
dzem

Inštrukcie

Cesto: celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny.Pridáme vodu,olej a preosiatú múku zmiešanu s kakaom a práškom do pečiva.Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.Upečieme.Keď cesto vychladne stiahnem papier. Odstránime povrchovú kôru z korpusu. 

 Plnka 1: pomleté orechy,pomleté piškóty,rum a práškový cukor dobre vymiešame. 

 Plnka 2: stužený tuk ceru,práškový cukor a sušené mlieko spolu zmiesime. Na pocukrovanom papieri vyvaľkáme na veľkosť korpusu. Zákusok dokončíme :korpus potrieme džemom navrstvíme naň orechovú plnku a pomocou papiera prenesieme naň plnku zo sušeného mlieka. Valčekom prejdeme po papieri aby sa orechová plnka dobre prilepila s mliečnou plnkou. Papier odstránime a zákusok pokrájame na kocky veľke 4x4cm . Uhlopriečne ich namáčame v čokoládovej poleve a necháme stuhnúť.

Príprava polevy: nad parou roztopíme ceru s čokoládou a vymiešame .                                     

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (2 hlasy)
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.