reklama

Alexandra rezy

Pridal/a lubicavaskova66 dňa 13. 11. 2019 - 07:46 - Recepty lubicavaskova66
Alexandra rezy, Recepty na zákusky, lubicavaskova66

reklama

Neodolateľný zákusok s penovou vrstvou s orechami, medovým cestom a výborným krémom.

Ingrediencie
Medový plát:
1 kus vajce
200 gramov hladká múka
66 gramov práškový cukor
23 gramov Hera
1 1⁄2 polievkové lyžice med
1⁄2 čajová lyžička škorica
1⁄2 čajová lyžička sóda bikarbóna
Orechové cesto:
150 gramov orechy nasekané
8 kusy bielok
300 gramov práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
4 polievkové lyžice marhuľový lekvár
Krém:
500 millilitrov mlieko
8 kusy žĺtok
10 polievkové lyžice kryštálový cukor
3 polievkové lyžice hladká múka
1 balík Zlatý klas
1 balík vanilkový cukor
300 gramov maslo
Šľahačka:
500 gramov smotana na šľahanie
2 balíky Smeta-fix
Ešte potrebujeme:
  marhuľový lekvár
Postup
Medový plat - 1. vrstva: Všetko spolu zmiesime na doske, vyvaľkáme a pečieme na 180 stupňov asi 8 minút. Orechové cesto 2. vrstva:Hlboký plech vystelieme papierom na pečenie, nasypeme sekané orechy. Vyšľaháme 8 bielkov do tuha, pridáme práškový cukor a vyšľaháme, pridáme van. cukor a 4 marhuľový lekvár, natrieme na orechy a upečieme na 150 stupnov asi 15 min. Potom rúru vypneme a necháme v rúre vychladnúť. Krém - 3. vrstva:Zo žĺtkov, mlieka, cukru, múky a zlatého klasu uvaríme hustú kašu a spojíme s maslom. Šľahačka - 4.vrstva: Smotanu vyšľaháme so smetafixom do tuha. Medový plat natrieme marhuľovým lekvárom, potrieme jemne krémom, na to dáme penovú vrstvu orechmi nahor, natrieme krém a na vrch dáme šľahačku.
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 5 (1 hlas)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama