Zuzanka 311 | Strúhaný tvarohový koláč s višňami
reklama
Veľmi jednoduchá príprava, keďže cesto netreba vaľkať, ale stačí len nastrúhať.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 400 | gramov | hladká múka špeciál |
| 1 | kus | Palmarin |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | kypriaci prášok |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | kus | žĺtok |
| 3 | polievkové lyžice | kakao |
| Plnka: | ||
| 750 | gramov | tvaroh |
| 250 | gramov | práškový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | polievková lyžica | Solamyl |
| 3 | kusy | žĺtky |
| 4 | kusy | bielok |
| zavárané višne | ||
Postup
Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na 30min do chladničky. Za ten čas si pripravíme plnku.
Žĺtky, cukor a vanilku vymiešame, pridáme tvaroh, Solamyl a nakoniec vmiešame sneh z bielkov.
Stuhnuté cesto vyberieme a rozdelíme na dve časti. Jednu časť postrúhame na plech vymastený a vysypaný múkou.
Na cesto vylejeme plnku, poukladáme odkôstkované višne a opäť nastrúhame cesto. Pečieme na 190° cca 30 minút, kontrolujeme špáradlom.
Výnos
1 Plech
Celkový čas
46 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
26 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty