Pridal/a Valika475 dňa 07. 02. 2024 - 08:48 - Recepty Valika475

Vanilkovo-kokosové rezy, Recepty na zákusky, Valika475

Valika475 | Vanilkovo-kokosové rezy

reklama

Dezert pre milovníkov vanilky a kokosu.

Ingrediencie

Cesto pečieme 2x:
2	kusy	vajce
150	millilitrov	olej
150	gramov	kryštálový cukor
500	millilitrov	mlieko
400	gramov	hladká múka
1	balík	prášok do pečiva
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
100	gramov	Margot čokoláda
Plnka:
600	millilitrov	mlieko
2	balíky	puding kokosový
150	gramov	kryštálový cukor
100	millilitrov	kokosový likér
250	gramov	maslo

Postup

Celé vajíčka zmiešame s cukrom, postupne pridáme olej, mlieko, múku premiešanú s práškom do pečiva, sódou a nastrúhanou čokoládou Margot. Pečieme 30 min pri teplote 200 °C. Toto celé opakujeme ešte raz, aby sme mali 2 pláty.

Z mlieka, cukru a pudingu si uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Rozmiešame s maslom alebo Herou a postupne vmiešame puding.

Pláty pokvapkáme kokosovým likérom alebo Amarettom. Prvý plát natrieme polovicou plnky, prikryjeme druhým, ten natrieme druhou časťou plnky a ozdobíme.

Necháme v chladničke stuhnúť, potom nakrájame.

Výnos

44 1 plech 30x40 cm

Celkový čas

2 hod, 30 minút

Čas prípravy

2 hod

Čas varenia / pečenia

30 minút

Recepty na zákusky

kokos

Viac receptov od Valika475