katarinalucanova, Prevrátený slivkovo - makový koláč
Výborný makový koláč so slivkami, makom a škoricou.
| Cesto : | ||
| 5 | kusy | vajce |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 300 | gramov | polohrubá múka |
| 150 | millilitrov | voda |
| 100 | millilitrov | olej |
| 100 | gramov | mak |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| slivky | ||
| 3 | balíky | škoricový cukor |
| 250 | millilitrov | šľahačka |
| 3 | polievkové lyžice | mascarpone |
Plech vystelieme papierom na pečenie. Na papier poukladáme reznou stranou nadol polovičky vykôstkovaných sliviek.
Cesto: Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Postupne vareškou vmiešame olej, vodu a múku s mletým makom a práškom do pečiva. Cesto vylejeme na pripravené slivky na plechu. Pečieme 20 minút na 170 °C.
Upečený koláč necháme vychladiť. Na vychladený koláč dáme tácku a koláč preklopíme na tácku. Stiahneme papier na pečenie a koláč posypeme 2 balíčkami škoricového cukru.
Koláč pokrájame na kocky. Smotanu vyšľaháme s 3 lyžicami mascarpone a 1 balíčkom škoricového cukru na tuhý krém. Ozdobnou špičkou nastriekame na nakrájané kocky koláča..
katarinalucanova
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty