
katuska29 | Veľkonočný baranček so snehovou polevou
reklama
Upečte si svojho veľkonočného barančeka
Ingrediencie
4 | kusy | vajce |
4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
4 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
2 | polievkové lyžice | mleté orechy |
1 | balík | prášok do pečiva |
Postup
Vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme ostatné suroviny a sneh z bielkov. Formu si dobre vymastíme a vysypeme strúhankou.
Pečieme v rúre na 160 stupňov asi 60 minút. Keď baránok vychladne, posypeme ho práškovým cukrom alebo nastriekame snehom nad parou.
Sneh nad parou - bielka s cukrom vyšľaháme dotuha, dáme nad paru a šľaháme kým nie je lesklý a netvorí sa špička. Na jeden bielok asi 7dkg kryštálového cukru.
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
reklama
reklama
Ďalšie recepty