reklama

Pomóóc, tortičky na redovy....


reklama

Bozkávam Babenky šikulky. Prosím Vás znova o pomoc. Mám robiť tortičky na stužkovú 7cm vysoké, 8cm široké... Prosím Vás,ako to potiahnúť, aby som to mala také pekné, úhladné... v čom je ten trik?? všeliako nad tým rozmýšlam, ale nechám si poradiť, ak sa tu nájde dobrá dušička!!!! Moc krát Vám zo Zlomené srdce ďakujem...pekný večer...

Pozrite si aj


reklama


reklama

poťahuješ presne tak isto ako veľkú tortu, len je to väčšia babračka, hlavne musíš mať tortičky dobre vychladené a vyhladzuješ žehličkou, poprípade rukami. A ideš robiť okrúhle alebo štvorcové? Okrúhle sa Ti budú poťahovať ľahšie, ale máš odpad a viac sa narobíš s vykrajovaním, držím pace

tinka24, St, 09. 10. 2013 - 22:42

moooc dakujem...idem robiť okrúhle...mám celkom rešpekt pred tým, asi ako ked niečo človek robí 1x. Ale zase je to super skusenosť. Dúfam, že to zmáknem. Ďakujem... Bozkávam Bozkávam Zlomené srdce Áno Tlieskam Slnko

zmákneš, neboj sa, ja som vykrajovala z plechu mám 8 cm vykrajovačku a plech 42X29 vyšlo mi 15 ks z jedného plechu a nebolo ani veľa odpadu. Tiež som sa toho veľmi bála, bolo to pre moju mladšiu dcéru na stužkovú a keď som videla tie rozžiarené očká deciek keď sme ich tam priniesli a potom reakciu rodičov, keď ich o polnoci vyložili na stoly, tak to vynahradilo všetky tie nervy a tú papračku, čo s tým bola. Keďže som piekla 4 plechy a piškóty sa neupiekli úplne rovnomerne vysoké, tak som si ich ešte pred plnením naukladala po dve na seba všetky vedľa seba a vymieňala tak aby som ich mala všetky v jednej rovine, po naplnení som opätovne kontrolovala výšku, aby boli rovnako vysoké. Naplnené nechala poriadne vychladiť a až potom som obtierala pod poťah, znovu poriadne vychladila a poťahovala. Možno to znie trochu chaoticky, ale snáď Ti to pomôže. Úsmev

aramana, Št, 10. 10. 2013 - 07:17

Naplň pláty, zaťaž na deň a potom vysokou vykrajovačkou vykrajuj už naplnené pláty.v tom je ten trik Áno že neplníš každú jednu zvlášť ale takto ti ostanú rovnaké. Áno

zana, Št, 10. 10. 2013 - 10:22

aj ja som to robila tak, ako píše aramana ... a išlo to fakt dobre, nech sa vydaria

tinka24, Št, 10. 10. 2013 - 10:23

Bozkávam Bozkávam Hambím sa aramana aj plachetnica moc velmi vám dakujem! Už som rozmýšlala aj tak, že nahrejem oblátku tortovú a spevním to s tým dokola. Ale teraz už fakt budem asi kludnejšia. Ste šikulky so skúsenosťami. Odovzdám dalej, dobrých rád nikdy nieje dosť. Tiež chcem, aby sa to páčilo, ved maturujú len 1x, tak nech im to nepokazím...Prajem pekný deň... Áno Tlieskam Zlomené srdce Slnko

ja som tiež tak robila - urobila som obdĺžnikové torty, nechala dobre vychladiť a potom som vykrajovala okrúhle tortičky - natrela krémom a potiahla - zo zvyškov, čo ostali po vykrojení som potom urobila pre celú triedu čokoládových čertíkov a triednej anjelika - mali to v pondelok po stužkovej odo mňa ako prekvapenie Úsmev

dievčatá, čím ste to potom vykrajovali, šlo to obyčajnou vykrajovačkou také vysoké vykrojiť, ste šikulky, na to som ja nenašla odvahu, tak som sa trápila s každou zvlášť, klobúk dolu Mrkám Mrkám Mrkám Áno Áno Áno

aramana, Št, 10. 10. 2013 - 14:57

a čo plechovka od nejakého kompótu Úsmev keď máš taký ten otvárač čo nezanecháva ostré dovnútra Úsmev

Úsmev no veru ja mám "vyrobenú" vykrajovačku už dávno z plechovky od kompótu Úsmev

zou, Št, 10. 10. 2013 - 16:30

baby, ja z vas asi umrem....vy pridete fakt na vsetko, zatial som minitorticky nerobila ani sa nechystam, ale zasnem ako to vsetko mate vyhutane. Martina 1, ta formicka vysoka je fakt super napad, dakujem za link, uz objednavam aj ked peciem len pre rodinu, ale co ak by sa zisla nahodouChichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

Anda23, Št, 10. 10. 2013 - 22:05

Dievčatá, už ste mi viac krát poradili, moja dcéra má v novembri stužkovú, je mojou pravou rukou pri pečení, teda lepšie povedané ja pečiem a ona zdobí torty, už ma k tomu nechce ani pustiť Úsmev V škole ju poprosili či upečieme minitortičky a hlavnú tortu na stužkovú, lenže toť problém Smútok , ja som také ešte vôbec nerobila a už teraz začínam mať nočné mory. Tortičiek má byť 25 a majú byť štvorcové veľkosť 7x7x7 alebo tak nejako, zelená stužka previazaná a meno študenta. Môžete mi poradiť ako na to, či je aj nejaká štvorcová malá a vysoká vykrajovačka, alebo vyrezávať nožíkom? Už som si naštudovala, že naplniť pláty, vychladiť a potom vykrojiť. A ešte ktorý odtieň zelenej farby je najlepší na stužky, ja totiž ešte nemám úplne všetky farby. Asi tu píšem celé litánie Úsmev , ale vy ste tie najšikovnejšie šikovnice, ktoré mi môžu poradiť ďakujem Úsmev

aramana, Št, 10. 10. 2013 - 22:50

Úsmev naplníš akoby koláč 7cm vysoký, zaťažíš nech riadne stuhne, z tvrdého papiera si urob akoby pravítko, ak máš doma veľké pravítko použi to a normálne nakrájaj ten koláč na 7 centimetrové kocky Úsmev nepotrebuješ vykrajovatko len trošku trpezlivosti pri krájaní Úsmev pred tým ale vyber plch na pečenie plátov, ktorý ti rozmermy najviac bude vyhovovať na násobky 7cm.ale zas ak ti vyjde 7,5cm, nik sa nenahnevá Úsmev
...a o farbách netuším ani mäkké f Vyplazený jazyk

Anda23, Pi, 11. 10. 2013 - 23:03

Ďakujem aramana aj leocka1912 za radu, tak to nejako skúsim podľa vašich rád, myslím, že práve takúto zelenú farbu mám, tak fajn Úsmev budem dúfať, že sa to podarí. Ešte raz ďakujem ste šikulky Úsmev a mám sa ešte čo učiť.

jaja1, Ne, 03. 11. 2013 - 20:32

ahojte. idem robiť pre dceru na stužkovú minitortičky a chcela by som sa spýtať akú poťahovku používate na poťahovanie týchto minitortičiek. aká by bola najlepšia Úsmev dakujem za radu.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama