mascarpone tvarohový krém

250g tvarohu,250g mascarpone,2 sacky vaniky,1.5 pol.lyzice jemneho krystaloveho cukru,(na rozriedenie troska mlieka,alebo smotany,alebo bieleho jogurtu.ja ho pouzivam vacsinou s malinami

tvarohovy krem mozes urobit pribinacik a namiesto tvarohu tam pridat mascarpone. MAslovy krem na mantinely je vlastne rozslahane maslo s cukrom a pridat mozes bud nutelu, nad parou roztopenu cokoladu bielu alebo horku, ja robim s cokoladou podla toho akej farby je potah. Ak je potah biely, pridavam bielu coko. Ja vsak mantinely nerobim, len torticku obtriem silnejsou vrstvou masloveho kremu. Potahovka mi nikdy netiekla. A tu je recept na pribinacikovy krem:
Vyšľahať 0,5 l šľahačky s dvoma pudingami Olé(davam len jeden, je to dost tuhe)bez varenia ( čokoládový, vanilkový podľa chuti) a 3-4 PL pr. cukru, pridať 500g jemného tvarohu a vyšľahať. Krém je výborný aj rýchly, primomína Pribináčik. 250 g tvarohu nahradzam mascarpone.Ak je slahacka sladena, cukor netreba.

Mascarpone, alebo jemný odtučnený tvaroh, jedna vyšľahaná sladká smotana(deň vopred uvariť s bielou čokoládou)+trošku pudingu bez varenia,cukor alebo vanilku podľa chuti...áno,s malinkami je to mňamka

urobim si pudingovy krem aj s maslom a supnem tam 2tvarohy,vanilku a trocha pomerancovej kory ale nemusis.je vyborny.

...ale pozor, tvarohovy krem sa pod potahovku nehodi, potahovka sa topi,..mam odskusane, ja tvarohovym kremom len plnim (vid tvar.krem podla judit-je neskutocne lahodny) a na vrch len maslovy krem