Pridal/a katarinalucanova dňa 06. 04. 2015 - 18:57 - Recepty katarinalucanova

Kremrole, Recepty na zákusky, katarinalucanova

katarinalucanova | Kremrole

reklama

Recept s fotopostupom na listové trubičky plnené vanilkovým krémom. Lístkové cesto si môžete kúpiť alebo pripraviť vlastné.

Ingrediencie

2	balíky	lístkové cesto
1	liter	mlieko
120	gramov	kryštálový cukor
3	kusy	Zlatý klas
2	kusy	žĺtok
3	kusy	vanilkový cukor
250	gramov	maslo
	deciliter	rum

Postup

Lístkové cesto vyvaľkáme na plát, ktorý narežeme na pásy. Pásy natočíme na suché formičky a na suchom plechu upečieme trubičky. Stiahneme s formičky necháme vychladiť a naplníme krémom.

Krém: mlieko, cukor, Zlatý klas, žĺtky a vanilkový cukor uvaríme na puding. Do vychladeného pudingu zašľaháme maslo a rum.

Trubičky naplníme krémom a hotové posypeme práškovým cukrom.

Doplňujúce poznámky

Listové cesto si môžeme pripraviť doma:

Tuková kocka: 250 g masla+100 g hladkej múky vymiesime a dáme schladiť.

Cesto: 150 g hladkej múky, štipku soli, 1 žĺtok, 2 čajové lyžičky a 75 ml vlažnej vody zmiešame a vymiesime.

Vyvaľkáme plát z cesta, do stredu položíme schladenú tukovú kocku a prekladáme a vaľkáme a ešte 2x prekladáme a vaľkáme.

Doplňujúce obrázky

katarinalucanova

Celkový čas

1 hod, 50 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Viac receptov od katarinalucanova

Ďalšie recepty

Žĺtkové rezy

LiViera

Žĺtkové rezy

11. 10. 2025 - 12:39, od LiViera

Žĺtkové rezy, to je orechová klasika, ktorá nikdy nesklame. Veľkej obľube sa tešia hlavne pre svoju lahodnú chuť a jednoduchú prípravu.

Čítať viac
Svieža maková roláda s citrónovým krémom

katarinalucanova

Svieža maková roláda s citrónovým krémom

07. 10. 2025 - 12:54, od katarinalucanova

Jednoduchá a rýchla maková roláda s lahodným citrónovým krémom a domácim slivkovým lekvárom.

Čítať viac