Pridal/a katarinalucanova dňa 06. 04. 2015 - 18:57 - Recepty katarinalucanova

Kremrole, Recepty na zákusky, katarinalucanova

katarinalucanova | Kremrole

reklama

Recept s fotopostupom na listové trubičky plnené vanilkovým krémom. Lístkové cesto si môžete kúpiť alebo pripraviť vlastné.

Ingrediencie

2	balíky	lístkové cesto
1	liter	mlieko
120	gramov	kryštálový cukor
3	kusy	Zlatý klas
2	kusy	žĺtok
3	kusy	vanilkový cukor
250	gramov	maslo
	deciliter	rum

Postup

Lístkové cesto vyvaľkáme na plát, ktorý narežeme na pásy. Pásy natočíme na suché formičky a na suchom plechu upečieme trubičky. Stiahneme s formičky necháme vychladiť a naplníme krémom.

Krém: mlieko, cukor, Zlatý klas, žĺtky a vanilkový cukor uvaríme na puding. Do vychladeného pudingu zašľaháme maslo a rum.

Trubičky naplníme krémom a hotové posypeme práškovým cukrom.

Doplňujúce poznámky

Listové cesto si môžeme pripraviť doma:

Tuková kocka: 250 g masla+100 g hladkej múky vymiesime a dáme schladiť.

Cesto: 150 g hladkej múky, štipku soli, 1 žĺtok, 2 čajové lyžičky a 75 ml vlažnej vody zmiešame a vymiesime.

Vyvaľkáme plát z cesta, do stredu položíme schladenú tukovú kocku a prekladáme a vaľkáme a ešte 2x prekladáme a vaľkáme.

Doplňujúce obrázky

katarinalucanova

Celkový čas

1 hod, 50 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Viac receptov od katarinalucanova

Ďalšie recepty

Orechové fúkané rožky

LiViera | Orechové fúkané rožky

Orechové fúkané rožky

15. 04. 2025 - 11:19, by LiViera

Ľahučké orechové fúkané rožky s dutým vnútrom, upečené do chrumkava a poliate čokoládou. Ideálne na Vianoce či Veľkú noc.

Čítať viac
Kokosové laskonky s kávovým krémom

Martuška 123 | Kokosové laskonky s kávovým krémom

Kokosové laskonky s kávovým krémom

10. 04. 2025 - 12:00, by Martuška 123

Chrumkavé kokosové laskonky s lahodným kávovým krémom. Tradičný recept na sviatočné pečenie, ktorý si zamilujete.

Čítať viac