reklama

Jablkový koláč s čučoriedkami naopak

Pridal/a pančula dňa 13. 09. 2015 - 16:22 - Recepty pančula
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula

reklama

Koláč z lístkového cesta a ovocia

Ingrediencie
300 gramov lístkové cesto
4 kusy jablká
200 gramov práškový cukor
120 gramov maslo
1⁄4 polievková lyžica rumová esencia
1 kus škoricový cukor
100 gramov čučoriedky
Postup

Rozmrazíme lístkové cesto, medzitým si ošúpeme jablká, vyberieme jadrovníky a pokrájame na mesiačiky.

V ťažkej rajnici s kovovou rúčkou roztopíme maslo a cukor. Pridáme rumovú esenciu. Do rajnice po obvode a do stredu husto naukladáme mesiačiky jabĺk. Posypeme škoricovým cukrom. Privedieme do varu a povaríme 20 - 25 min, kým sa maslo a cukor neskaramelizuje. Odstavíme z ohňa, navrch nasypeme čučoriedky.

Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto, vykrojíme kruh väčší ako rajnica. Plátom cesta opatrne prikryjeme jablká. V strede popicháme nožom. Pečieme 15 - 20 min pri teplote 200 °C. Vyberieme a necháme vychladnúť10 min. Na rajnicu položíme väčší tanier a opatrne preklopíme.

Môžeme podávať so šľahačkou, alebo zmrzlinou. Dobrú chuť.

Doplňujúce obrázky
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula, 1
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula, 2
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula, 3
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula, 4
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula, 5
Jablkový koláč s čučoriedkami naopak, Recepty na koláče, pančula, 6
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
Zatiaľ nehodnotené

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama