Pridal/a janislavqa dňa 25. 09. 2010 - 13:45 - Recepty janislavqa

reklama

Výborný orechový zákusok

Ingrediencie

Korpus:
6	kusy	žĺtok
300	gramov	práškový cukor
150	millilitrov	olej
150	millilitrov	voda
300	gramov	polohrubá múka
4	polievkové lyžice	kakao
1	balík	prášok do pečiva
6	kusy	bielok
500	gramov	orechy mleté
Plnka:
200	gramov	práškový cukor
1	balík	vanilkový cukor
		rum
Marcipán:
200	gramov	Cera
200	gramov	práškový cukor
150	gramov	sušené mlieko
Dokončenie:
		čokoláda

Postup

Korpus: 6 ž1tkov vymiešať do peny s 300g práš.cukru.Postupne pridať 150ml oleja a 150ml vody,premiešať a pridať 300g múky polohrubej,3-4PL kakaa,1 prášok do pečiva,premiešať a nakoniec pridať sneh zo 6 bielkov. Vyliať na plech a upiecť.

Plnka: 500g mletých orechov 200g práš.cukru 1 vanilkový cukor Všetko zalejeme rumom,tak aby to nebolo ani husté ani riedke a natrieme na vychladnutý plát.

"Marcipán" 200g stuženého tuku cera 200G práš.cukru 150G sušeného mlieka Všetko zmiesiť vyvaľkať a dať na orechovú plnku. Nechať trošku schladiť,nakrájať,(ja krájam tak 4,5x4,5), a ponamáčať do čokolády.

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút