poradte mi prosim !, marcipán zo sušeného mileka, Diskusie

http://www.torty.artmama.sk/content/marschmellows-fondant,skus tento mmf,je výborný a dobre sa s nim pracuje

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahaaa ? toto som si pozerala na nete, a toto sa da kde zakupit ??? to je ta hmota co je taka biela ??? na vasich tortach ??? citala som aj nieco ako K2, to je co ??? co je lepsie ??? ja som robila z marcipanu co sa tu da kupit, ale ten je taky zltkasty a tazko sa nim robilo a oproti vasim tortam je fakt ta moja nula.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

K2 je biela a da sa objednat tu http://www.cukrarskepomocky.sk/eshop/

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem Vam velmi velmi pekne !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj Terrka80, pozrela som si stranku, zial si ty K2 nemozem objednat kedze neposielaju sem do fr, skusim to zohnat niekde inde. Ale nasla som presny recept na tie marschmell.... a nasla som kooonecne aj tie cukriky tak si tu hmotu dnes vecer spravim. Dufam ze sa mi podari a ze to bude chutne. Dakujem velmi pekne za odpovede !!!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

czatka len skus podla toho receptu na ten maschmallou a uvidis ze spokojna budes mne sa to podarilo na 3 kratale teraz ho robim vzdy a budes spokojna uvidis

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahojte ! no nakoniec som robila tortu z marcipanu co sa tu da kupit, kedze ta napodobnenina marcipanu co som mala recept odtialto nejak nevisiel, asi lebo som nemala tu ceru, skusim znovu, alebo mi nieco z receptu chybalo, neviem bolo to celkom chutne, len sa s tym nedalo robit, teda valkat a tak. Ten recept s tymi marsch..... cukrikmi nakoniec skoncil v kosi, kedze som mala pocit ze v tom uz mam 3kg cukru, tak som radsej nechcela moju tortu pokazit. Takze som tortu dorabala v nedelu marcipanom co sa tu da kupit. Neviem ci to je marcipan co dostat aj u vas, ale tento je velmi chutny, len akurat drahy a nieje tak pekny bieli ako tie na vasich fotkach. Kazdopadne to nevzdavam a dufam ze sa mi podari najst spravny recept a mat tak krasne torty ako tie vase.
Mozes mi Aja alebo niekto iny napisat vas recept na tie cukriky ? A na tu hmotu K2 ??? Dakujem Vam

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Pytam sa, lebo este budem robit dve torty, tento a buduci vikend Maly mal v pondelok 2 roky tak sa oslavuje

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

czkatka
skús tento odkaz http://torty.artmama.sk/?q=content/marschmellows-fondant je to recept ktorý som dával ja a mám ho spoľahlivo overený. Odporúčam prečítať si aj diskusiu o možných problémoch.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahooj Bohus ! Dakujem Ti veeeelmi pekne, prave som si vsetko vytlacila a pojdem si kupit nove cikriky, maju ale ine, ale skusim popozerat v inych obchodoch ci najdem podobne tym co uvadzas ty. Ta masa sa mi podarila celkom dobre len akurat to malu velmi zlu chut, ale to bude asi aj kvoli praskovemu cukru. Francuzi moc praskovy cukor nepouzivaju, takze ho horko tazko zozeniem a je aj taky iny ako na sk. Tak asi preto ta moja masa mala taku hroznu chut. Budem si musiet robit zasobu aj z cukru vela veci sa tu kupit neda tak ako mate na sk. Tak zakazdym ked niekto pride tak mi prinesie, tak budem asi robit aj s curkom. Tvoje torty su krasne ! dufam, ze coskoro budem robit tiez tak pekne torty.
Ozaj a farbyt mam tie cukriky ked sa roztapaju alebo ked uz mam tu plastelinu hotovu ? Kedze sa mi nedarilo ju zafarbit ked uz bola masa hotova. Tu si viem kupit akurat tekute farby, ale to si este skusim cez net niekde zakupit. Dakujem velmi pekne za odpovede. Si poklad !

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som robila MMF prvý krát pred 2 týždnami , nie každému tu u nás chutí ale čo sa týka materiálu sa mi s ním robilo zatial najlepšie a to som skúšala falošný marcipán, fondán, marcipán zo salka ale toto je fakt vdačný material na potahovanie aj na ružičky papa určite to ešte raz vyskúšaj

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ani mne marschmallow na prvy krat nevysiel ale potom to uz islo lepsie a som s nim spokojna. Robila som podla receptu od pana Bohusa a tak ako pise katulik111 je to dobre aj na ruzicky aj na potahovanie, len to nevzdavaj drzim palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj terka, dakujem ti !!! mne ta masa celkom dobre vysla, len akurta ze som ju nevedela zafarbit a ked som to potom ochutnama tak to bolo hrozne a bolo mi luto pokazit tortu a krem co v nej bol atd. Mozno to bude aj tymi cukrikmi, pozriem sa na ine, je ich viacej druhov, teda vyrobcov. A mozno som to mala aj tym praskovym cukrom, ma inu chut ako na sk, je nejak iny. Nevzdavam to,ked vidim tie tvoje, vase torty tak ma to veeeelmi laka.
Dakujem moooc moc moc za odpovede.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj czkatka
K tomu farbeniu MMF. Farbu pridávam este pred tým ako to dám do mikrovlnky. Tak radil Bohuš - a je to tak lepšie. Ani mne sa MMF nedal zafarbiť, keď už som mala masu roztopenú.
Tak prajem veľa peknych tortičiek

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj martaK, dakujem Ti !!! vyskusam a dam Vam vediet. Vies mi poradit ako ziskat ciernu farbu ? chcela by som robit krtecka. Pouzivam na farby bud ovocie,kakao a ine veci, alebo ked inak nejde tak tie tekute farby co sa daju kupit(su len 3). Zatial ale nemam napad na ciernu.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

skus pozriet toto http://torty.artmama.sk/content/pomoooooooc tu sa pise ako namiesat ciernu farbu, ja som to skusala nevysla mi uplne cierna ale skoro na fotke vyzera cierna v skutocnosti mohla byt ciernejsia

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dakujem Ti terrka80 ! precitala som si, vyskusam a dam vediet ci sa podarilo. Si poklad !

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dievčatá ak môžem poradiť, ak chcete naozaj sýte farby a napr aj čiernu tak sa mi osvedčilo farbenie štetcom na povrch. Spotrebujeme omnoho menej farby a máte to krásne farebné. Do hmoty pridávam farbu, len keď chcem pastelové farby. Inak ja keď nemám doma práškový cukor tak si ho nameliem. Mám taký mlynec na mixér. pôvodne je určený na kávu ale dobre sa v ňom zomelie aj cukor. Ten potom len preosejem. Ale to bolo kedysi, teraz sa mi to stáva len výnimočne.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj Bohus, pozerala som si tvoje zazraky, krasna praca !!! to s tym zomletym cukrom som rozmyslala tiez, len som nevedela ci by som mala ten isty efekt. Skusim aj toto, aj natom usetrim je lacnejsi ako ten praskovy. Farby naniest stetcom vyskusam tiez, aj tak budem robit dve torty tak vyskusam, vsetko co radite vyskusam. Dakujem Vam !