reklama

Orechová plnka


reklama

Dievčence prosím vás,potrebujem nejaký super recept na orechovú plnku. Idem piecť mojej vedúcej tortu a orechovú plnku som zatiaľ ešte nerobila. Stačí orechy spariť mliekom a potom primiešať vymiešané maslo s cukrom? alebo treba uvariť ešte aj kašu??
Smútok Plačem ďakujem za všetky radySlnko

Pozrite si aj


reklama


reklama

Ja si uvarím kašu,po vychladnutí pridám maslo a potom pridám na panvici na sucho opražené pomleté orechy(vychladnuté).

sona7, Pi, 19. 03. 2010 - 16:45

ked chces sparit orechy tak tam sa nepridava maslo,tak akon pise sona.s,je to chutne...
nech sa dariSlnko

binka, Pi, 19. 03. 2010 - 16:54

Orechová plnka:
250g masla vymiešame s 250g prášk.cukru a 1 van.cukrom.
0,2 l mlieka uvaríme s 2 PL hrubej múky
150 g orechov sparíme mliekom.
Do masla vmiešame vychladenú kašu,orechy a dochutíme rumomSlnko

aj ja robím do sloních slz ako binka, len menej masla, spariť mliekom, a tá plnka nám veľmi chutíÁno Áno Áno Áno Áno

lia51, Pi, 19. 03. 2010 - 17:41

najlepsie je orechy oprazit v rure na plechu,pomliet a tak dat do plnky podla chutiÁno takto ma plnka vynikajucu chut po orechoch,tym ze sa oprazia sa ich chut zvyrazni,nemali by sa sparovat mliekom,take su dobre iba do kolacov kysnutych a pod.,lebo tam sa upecu a v plnke uz nieSlnko

erika43, Pi, 19. 03. 2010 - 20:40

Ja som na poslednú dala griláž.plnku od Bohuša a bola fajnSlnko

sona7, Pi, 19. 03. 2010 - 21:30

sto ludi sto chuti
lia51 presne tak, prazenim zviraznime vonu orechov...

Ja robim tento a je neskutocne fajnovy 1 a 1/2 dcl precedenej ciernej kavy, 1 dl mlieka, 3 pl polohrubej muky, 1 vanilka, 15 dkg praskoveho cukru, 20 dkg masla, 5 dkg orechov, rum podla chuti, 1 zltok
Z mlieka, kavy, muky a vanilky uvarime husty krem a po vychladnuti pridame k vyslahanemu maslu s cukrom poriadne vymiesame pridame najprv orechy, potom rum a nakoniec zltko na zjemnenie plnky /kto nechce nemusi dat/ a naplnime korpusy je fakt uzasny mam ho z tejto stranky od jednej pani takze aj touto cestou dakujem!!!!!

Ste super dievčenceBozkávam ďakujem vám veľmi pekne moc ste mi pomohliZlomené srdce Slnko

Dnes som skúšala nejaký kompromis na orechovú plnku do torty. Myslím, že sa mi podarila chuťovo, tak sa s vami podelím o môj recept.

80 g orechov som sparila mliekom

Uvarila som si kašu, do nej som pred dokončením primiešala sparené orechy:

2,5 dcl mlieka

2,5 PL polohr. múky

1/2 zlatého klasu (môže byť aj celý)

2-3 PL práš. cukru podľa chuti

Po vychladnutí kaše som do kaše primiešala 1 mascarpone.

Je veľmi chutná. Keby som teraz nerobila tortu pre dieťa, primiešala by som tam rum alebo likér.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama