je to velmi chutne
| Kávová piškóta: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| trocha | prášok do pečiva | |
| 4 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| káva | ||
| Kokosový plát: | ||
| 7 | kilogramov | bielok |
| 300 | gramov | cukor |
| 120 | gramov | kokos |
| 6 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| Plnka 1: | ||
| 7 | kusy | žĺtok |
| 200 | gramov | cukor |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 250 | gramov | maslo |
| Plnka 2: | ||
| 300 | millilitrov | mlieko |
| 1 | balík | Zlatý klas |
| 150 | gramov | cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| Hmota zo sušeného mlieka: | ||
| 250 | gramov | práškový cukor |
| 250 | gramov | Cera |
| 220 | gramov | sušené mlieko |
Zo 4vajec upecieme kavovu piskotu
Kokosový plát: 7 bielkov, 30dkg cukru vyslahame, pridame kokos 12 dkg, 6 PL polohrubej muky,1prasok do peciva.
Pečieme na 150 st
Plnka 1:
7 žĺtok, 20 dkg cukor, 2 PL kakaa šľaháme nad parou. Po vychladnutí vmiešame 1 maslo.
Plnka 2:
3dcl mlieka, 1zlaty klas, 15dkg cukru uvarime a po vychladnuti vmiesame 1 maslo.
Hmota zo sušeného mlieka: zamiesime 25dkg pras.cukru, 25dkg cery, 22dkg suseneho mlieka. Cesto rozdelime na 4 casti.
Na kokosový plát natrieme plnku č. 1
Na to položíme hnedú piškótu a natrieme plnnku č. 2.
Z plnky č. 2 si trochu odložíme na potretie bokov.
Celá zákusok rozdelíme na 4 časti a tie potom zabalíme do hmoty zo sušeného mlieka, ktorú sme si rozdelili na 4 časti. Ja si tú hmotu vždy rozgúľam na papieri na pečenie.
ak nieco nie jasne odpoviem:-* :-* (hug)
v tomto zakusku nieje kokosova plnka, (neviem dat otaznik na tomtoPC)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A kde je kokosová plnka?????
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievcata ja mam tam len kokosovy plat no skuste a uvidite je to dobre ale mam tu jednu plnku vyskusajte 20 dkg kokosu zabarime 2dcl mlieka 20 dkg cukru 1maslo skuste a dajte vediet ako to vyslo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No určite to vyskušam ale skuste pridať aj trošku rumu do kokosu.Pretože ten zakusok vonia po rume.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
merlin ,urcite tam dam namiesto kokosoveho platu, vasu kokosovu plnku.
Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčatá, ale keď dáte prvú kokosovú plnku, čo ju bude zo spodu držať? 
Ja by som dala na spodok plát z lineckého cesta a na to potom kokos.plnku a ostatné. Čo vy na to?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mohla by si nám sem niekedy keď budeš tento zákusok robiť , dať aj foto? , lebo tak ako tu dievčatá píšu jamaika rezy majú kokosovú plnku, ale zas ak vynecháme kokosový plát, zákusok začne plnkou a to sa nedá....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja davam od spodu tenky korpus/malicko hrubsi ako na dobosku,cokoladovy krem,tenky korpus kakaovy,dzem , kokosova plnka/2dlmlieka necham zovriet s 200g cukru a tym zalejem 250g kokosu.Pridam hrozienka a povychladnuti dobre premiesam a dochutim rumom./Na kokosovu plnku zase cokoladovy krem a este jeden tenky biely korpus.A ostatne klasick s marcipanom. doddes
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dík, toto vyzerá byť uskutočnitelné...ešte raz vďaka odskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no aj ja sa chystam na ne na Silvestra...ale zas tam toho treba veľa...nechceš mi ich polsať hotové?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dik za recept,
