reklama

Aký krém pod potah

lusyv , 31. 01. 2010 - 14:11

reklama

ahoj všetkým. Chcem sa opýtat na krém pod potah. Mám taký problém že po istom čase sa mi začne topit alebo tiect potah. Ako marcipán tak aj MMF. Neviem čo mám robit. Nemám ani také teplo kuchyni. Možno je to od krému alebo punčoviny? Krém obvykle používam ten čím plním tortu. Mne osobne to neprekáža ale je to trochu trápne, ked príde po tortu zákazník a tečie potah.Plačem Plačem Plačem Plačem Plačem Plačem

Pozrite si aj


reklama


reklama

toto iste sa stalo aj mne a preto pod hmotu pouzivam krem maslovy a bez rumu ta roztecena hmota vyzera hrozneZlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce

erika43, Ne, 31. 01. 2010 - 18:40

Ani falošný parížsky sa pod MMF netopí.Mám to vyskúšané.Slnko

lia51, Ne, 31. 01. 2010 - 18:59

vzdy ale davaj na vsetky torty biely krem maslovy alebo tukovy ,Torta aj ked si plnila inym,puncovinu tiez treba potriet kremomÁno

mne sa to stalo pri tejto poslednej torte, že mi to na jednom mieste pretekalo. Prišla som na to, že to bolo z rumu čo som pridala do krému. Predtým som rum nedávala a nestalo sa mi to. Tak odteraz krém bez rumu !!! Mrkám

vikica, Po, 01. 02. 2010 - 05:21

ahojte.ja som začiatočnik ale mne sa to ešte nestalo ani raz.dávam pod poťah malovy krem,poťahujem MMF,RDI a K2.bud vyšľaham 4bieka nad parou a ked vychladne vymiešam z 30dgr masla,alebo jednoduho maslo z praškovym cokrom.a dam tortu dobre vychladiť cez noc a len tak poťahujem.Úsmev to je len moja skusenosť,dufam že som pomohla.

lusyv, Po, 01. 02. 2010 - 14:22

krém som robila z jahodového pudingu ktorý som vymiešala s maslom a možno som tam nemala dávat ten rum. Ale nabudúce už budem robit len maslový po potah ako radíte. A vikica ja ked dám tortu na celú noc do chladničky a na druhý den potahujem o pol hodiny sa mi začne potit potah a nech je to MMF, K2 alebo pravý marcipán . Tebe nezvikne???

vikica, Po, 01. 02. 2010 - 14:47

no raz sa mi spotila torta,a potom som počula taku vec:že za tortu treba dať karton alebo utierku aby sa nassala tám vlaha a nie do torty.a od vtedy sa mi nepotili torty.alebo ešte zvykne sa potiť ked dáš z hladu do tepla...ale nech ti poradia ja skusenejšieChichocem sa

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama