robila som z MMF, celkom sa to dalo... ale keďže to vaľkám medzi kopcom cukru, aby sa to neprilepilo, neviem potom ten cukor celkom odstrániť. Skúšala som štetcom oprašovať, išlo to. Ale moja MMF nie je taká pekná lesklá, ako som to videla u iných. Aký máte na to trik? Čo s tým? Voda nefunguje, rozpadá sa potom MMF... vďaka za rady. Marta
Komentáre
Bohuš, mockrát vďaka! Od teba som už našla množstvo rád, tak si značím aj túto
. Ja som jeden lístok moc asi navlhčila vodou - som chcela zotrieť ten cukor, potom úplne stratil tvar a nejak sa začal rozpadať... to som mala na mysli. Natieraš farbou s alkoholom - máš asi na mysli gelové, však? Ja som farbila iba takými farbičkami z Lidla, na krabičke je taká mačka modrá a myš. Boli tam 4 kusy v tube, neviem ale, čo to bolo za farby (nemecká výroba). Ale dalo sa nimi farbiť pekne. Na začiatok na vyskúšanie sa mi zdali vhodné 
a hlavne lacné, ak by sa mi moje prvotiny nepodarili
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tie farby z Lidla mám aj ja a aj tie riedim alkoholom. Akurát majú slabšiu výdatnosť ako Gelovky.
ak chceš zotrieť cukor z lístka tak si zober štetec, namoč ho do vody pootieraj a len z mierne vlhkým pretri lístok.
Voda MMF veľmi rýchlo rozpúšťa. A ešte jedna vec ten cukor dávaj dole až keď ti lístok zatvrdne.
"Piecť môže každý!"
http://picasaweb.google.com/Bohus73
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, ja to potieram s tenučkým štetcom ,ktorý jemne namáčam do oleja, potom majú aj krásnu jasnejšiu farbu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj prosim ta som zaciatocnik ktory nieje cukrar ale pecie. Mohol by si mi prosim ta napisat co to ta mmf hmota je aky je ne nu recept a naco sa pouziva..Velmi pekne ti Dakujem s pozdravom Marek
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no super, tak v tom bol asi ten trik!!! 
ja som som sa cukor snažila vždy ihneď odstrániť...
vďaka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poraďte mi ako si vlastne urobím MMF doma a či sa to vôbec dá?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Erika pozri do sekcie recepty tu: http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/marschmellows-fondant
"Piecť môže každý!"
http://bohusl.multiply.com/
http://picasaweb.google.com/Bohus73
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zdravim bohus.....
robila som mmf 1x na skusku a je trochu suchsi ale to si myslim este napravim....zaujima m a kde sa daju zohnat biele mm. v obchodoch som zatial videla len bielo-ruzove, roznofarebne a bielo-modre
dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Erika tak MMF je najjednoduchsie riesenia ake len moze byt,vyskusaj odporucam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj, som tu nova ale peciem uz roky, nemam odvahu vyskusat marcipany ale velmi sa mi pacia, prosim vas, aky marcipan je ten MMF? Dakujem za odpoved.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
MMF je machmelou fondan a je to z marchmelou cukríkov ,práškového cukru a kyseliny citronovej velmi dobre sa s ním robi recept je od Bohuša určite ho tu najdeš mne chutovo nechutí/lebo nemám rada cukríky/ a velmi rada s ním robím je taký plastický odporúčam a držím palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Cukríky na MMF biele nie sú, ale buď tie bielo ružové prerežeš napoly a máš bielu a ružovú hmotu alebo sú v predaji cukríky od haribo- Chamalows- sú veľké a okrúhle, obalované akoby v ružovom kryštálovom cukre, ale ten sa dá po tečúcou vodou umyť a máš krásnu bielu hmotu. Cukríky dostať v Lidli a HyperTescu. Dúfam že som aspoň trošku pomohla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super ďakujem už som to vyskúšala naozaj je to super a deťom to tiež chutí .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
NA konci ked je vsetko hotove,,jemne pretriet MMF olejom aby sa lesklo,,pozor neprehnat to :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som naposledy kupila cukriky biele aj ruzove ale boli miesane,,som sa tesila ze nemusim oddelovat,,nejake carrefouracke,,ale hmotu ne a ne vypracovat,,boli take ako sppongia,,take zvlastne,,neviem,,ja mam najradsej z lidla,,smoulove,,bielomodre,,aj tie farebne su fajn,,
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
MMF je populárne práve svojím matným zamatovým povrchom, ktorý je teraz veľmi populárny.
To že by MMF tieklo som sa ešte nestretol, nemala si ho veľmi na tenko vyvaľkaný? Inak aby sa ti MMF lesklo stačí povrch poutierať jemne vlhkou handričkou.
Mne sa MMF leskne keď ho štetcom natieram farbou, ktorú riedim alkoholom.
"Piecť môže každý!"
http://picasaweb.google.com/Bohus73