Ideálne pre čokoholikov
| 113 | gramov | maslo |
| 60 | gramov | čokoláda |
| 1⁄2 | hrnček | kakao |
| 3⁄4 | hrnček | hladká múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 3⁄4 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 2 | kusy | vajce |
| 3⁄4 | hrnček | práškový cukor |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄2 | hrnček | kyslá smotana |
| 1 | kus | pomaranč |
Maslo roztopíme s čokoládou a necháme vychladnúť. Zmiešame sypké ingrediencie v jednej nádobe. V inej miske vymiešam vajcia s cukrom a postupne pridám sypké ingrediencie a čokomaslo. Nakoniec pridám kyslú smotanu, pomarančovú kôru a šťavu z pomaranča. Cesto naplníme do košíčkov a pečieme pri 180° 20-25 min.
Krém: Zahrejem smotanu v ktorej nechám rozpustiť čokoládu. Túto hmotu nechám vychladnúť a stuhnúť na 12 hodín.
Ozdoby: roztopím si kvalitnú čokoládu: ja ju temperujem, kto má na to nervy a čas nech si ju temperuje, kto nemá stačí roztopiť 50 g a zvyšné 50g nalámať na menšie kúsky do roztopenej- bude mať ideálnu teplotu a hustotu. Následne premiestnite hmotu do cukrárenského vrecka s tenkou špicou a kreslite, maľujte, vypisujte nápisy aké vás napadnú :)
PS: ak nemáte pekné písmo zavolajte si na pomoc niekoho kto vám pomože :) aj ja som to urobila a ĎAKUJEM :-*
Och vyzerajú božsky 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Myslím si, že tento recept je nejaký pomýlený. Nie je nič v ingredienciách to, čo je v popise v inštrukciách. Bolo by dobré ho poopraviť!!!!!!! ĎAKUJEM !!!!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ospravedlnujem sa opravím (ked prídem domov, momentálne som mimo)- vyhodilo mi to pridané ingrediencie 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ak by niektorá z BA potrebovala : v ATC na Prievozskej , majú dobré polevy biela aj tmavá Áno ,
kontakt na pani : 0903 765 900
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Asi mi už nikto neodpovie, ale: robila som tieto muffinky a sú výborné, mäkké, šťavnaté, horko-sladké.
Chyba je iba v tom, že spľasli, ale totálne 
Piekla som ich na 180°C presne 28 minút - vyrástli nádherné. Vybrala som ich z rúry a spľasli. Druhú várku som nechala trošku dlhšie - vyrástli zas nádherne, ale už v rúre poslednú minútku začali padať.
Ďalšiu várku som nechala prudšie schladiť, znova zišli dole.
Prosím, ak niekto vie poradiť, kde robím chybu??
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kolko vajec, kolko cukru, kysla smot jedna?