
1.rozpustime si čokinu...samotnu...bez cery, masla a pod. ja pouzivam 60% alebo 75%Aribu
2.natrieme na silikonku
3.šupneme na minutku - dve do mrazaku ...treba si to odsledovat...ak je v mrazaku kratko...este sa lepi...ak je tam dlho...uz sa lame....vtedy nalameme naspäť do kastrolku a začneme odznova
4.celu silikonku pritlacime na bok torty...dobre popritlacame, ale nie dlho...aby sa nam to pod rukami nezacalo topit
5.opatrne zlupneme silikonku dolu
Drzim palce...je to jednoduchsie ako urobit klasikus krajku


čoko krajka, návod, Iné ozdoby, dekorácie
Komentáre
Katka, som rada, ze Ti vysla na prvy krat
...super, si sikulka
...ja to robim Tak, ze tortu pred krajanim vytiahnem aspon na pol hodku aby cokina zmekla...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem ....no naša nemala šancu takže môžem normálne celú natrieť maslom +cukor a potom vytiahnuť skôr pre krájaním?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kludne ako si zvyknuta...ja potieram kremom, ktorym plnim...aj pribinačikovym, aj inym slahackovym...cokina sa nerozpusta ako potahovka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem ti krásne, tak najbližšie vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
robím už dávnejšie týmto sposobom,aj tak sa mi stalo,že sa krajka zle lepila,ked som robila velkú tortu a stála mi dlhšie na stole,kým som robila iné..potom som ju šupla do chladničky aj s formou zachladit a bolo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Livushka ďakujem krásne za postup, hneď som ju aj tento víkend skúšala... podarila sa dobre a použila som čokoládu z rakúska 50% kakao len pri krájaní sa lámala a opadávala ale to asi preto ,že som celú tortu natrela maslom s cukrom tak ako keď idem poťahovať PDT... asi toto bola chyba,že? lebo vyzerala super a aj som sa divila,že na prvý raz mi vyšla nakoľko ja a čokoláda sa veľmi nekamarátime
Len musím vychytať muchy aby sa mi toto nestávalo,že mi čokoláda pri krájaní opadá a ostane nepekný výzor - maslový 