Kamila | Brownies
Jednoduchý recept na brownies pre všetkých milovníkov čokolády.
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 1⁄2 | kus | prášok do pečiva |
| 50 | gramov | kakao |
| 250 | gramov | maslo |
| 200 | gramov | horká čokoláda |
| 200 | gramov | orechy |
| 60 | gramov | polohrubá múka |
| 5 | kusy | vajce |
Maslo s čokoládou rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. V miske vymiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva, pridáme vajíčka. Ručne vymiešame a na záver prilejeme maslo s čokoládou.
Vznikne nám hustejšie cesto, pridáme ešte nasekané orechy a vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú okrúhlu formu, alebo menší plech. Môžete dať aj na väčší plech, brownies bude nižšie.
Pečieme pri teplote cca 180°C cca 30 minút. Korpus nemá byť úplne "upečený". Podávame ešte teplé so šľahačkou, ovocím ...
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vďaka za recept, píšeš, že môže byť aj bezlepková múka, vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som piekla s bezlepkovou múkou, pol roka som na diete, predtym s celozrnou. Inak bezlepkovu pouzivam tmavu chlebovu , peciem s nou pre celu rodinu a ani nepoznaju ze je kolac belepkovy. Jasne v Brovnies nie je vela muky, ale piekla som aj bublaninu, kde jej je dost a bola fantasticka http://nanicmama.sme.sk/kolace/ceresnova-bublanina-0
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kamilka ďakujem za informáciu, bezlepkovú chlebovú tmavú mám práve doma, tak vyskúšam. Bublanina vyzerá výborne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja pouzivam univerzlanu tmavu Novalim. S chlebovou nemam skusensoti, ale do brownis ide tej muky ozaj malo, to zvladne kazdu muku. Inak urcite budu pohode aj ine bezlepkove muky, to len ja som hladala aspon ciastocnu alternativu nejakej celozrnej muky. S tou tmavou univerzlanou su vyborne aj bryndzove halusky. Najprv som ich robila len pre seba, potom ma to prestalo bavit varit dva druhy, uz robim vsetkym z bezlepkovej. Kolace mam lepsie ako predtym, ked som piekla len z celozrnej. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty