sedita321321 | Kakaový ovocný koláč z vláčneho cesta
Recept na kakaové muffiny môžeme použiť aj na koláč na plechu. Vyskúšala som ho s drobným ovocím a čokoládou a je rovnako šťavnatý a chutný ako muffiny v košíčkoch.
Ingrediencie
| 2 | hrnčeky | múka polohrubá |
| 1⁄2 | hrnček | cukor kryštálový |
| 1 | polievková lyžica | kakao holandské |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 1 | hrnček | mlieko |
| 2 | kusy | vajce |
| 1⁄2 | hrnček | olej |
| 50 | gramov | horká čokoláda 70% |
| 2 | hrnčeky | drobné ovocie |
Postup
Do misky nasypeme suché ingrediencie (múku, cukor kryštálový a vanilkový, kakao, kypriaci prášok) a premiešame.
Vajcia prešľaháme metličkou spolu s mliekom a olejom. Pridáme do suchej zmesi a zľahka premiešame, len aby sa suroviny spojili.
Do cesta zamiešame nadrobno nasekanú čokoládu.
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie, zarovnáme a na vrch rozložíme drobné ovocie (čučoriedky, jahody, čerešne...).
Pečieme pri teplote 180°C cca 30 minút alebo podľa svojej rúry.
Hotový koláč necháme vychladnúť na mriežke, môžeme posypať práškovým cukrom a pokrájame.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Bratislavské rezy
Bejč | Bratislavské rezy
Bratislavské rezy
Recept na tradičný dezert, ktorý poznáme z cukrární. Vanilkové korpusy so sviežim citrónovým krémom a čokoládovou polevou. Výborný zákusok na sviatky aj oslavy.
Dobošové rezy
Bejč | Dobošové rezy
Dobošové rezy
Recept na tradičné dobošové rezy s tenkými korpusmi, čokoládovým krémom a čokoládovou polevou potešia všetkých milovníkov klasických zákuskov.