sedita321321 | Kakaový ovocný koláč z vláčneho cesta
Recept na kakaové muffiny môžeme použiť aj na koláč na plechu. Vyskúšala som ho s drobným ovocím a čokoládou a je rovnako šťavnatý a chutný ako muffiny v košíčkoch.
| 2 | hrnčeky | múka polohrubá |
| 1⁄2 | hrnček | cukor kryštálový |
| 1 | polievková lyžica | kakao holandské |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 1 | hrnček | mlieko |
| 2 | kusy | vajce |
| 1⁄2 | hrnček | olej |
| 50 | gramov | horká čokoláda 70% |
| 2 | hrnčeky | drobné ovocie |
Do misky nasypeme suché ingrediencie (múku, cukor kryštálový a vanilkový, kakao, kypriaci prášok) a premiešame.
Vajcia prešľaháme metličkou spolu s mliekom a olejom. Pridáme do suchej zmesi a zľahka premiešame, len aby sa suroviny spojili.
Do cesta zamiešame nadrobno nasekanú čokoládu.
Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie, zarovnáme a na vrch rozložíme drobné ovocie (čučoriedky, jahody, čerešne...).
Pečieme pri teplote 180°C cca 30 minút alebo podľa svojej rúry.
Hotový koláč necháme vychladnúť na mriežke, môžeme posypať práškovým cukrom a pokrájame.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.