Ako rozložiť poschodia?
Pozrite si aj
ja by som dala punčovú na spodok a ostatné je jedno
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zuzka, neviem síce aká je punčová od Lenky ale určite by som ju dala na vrch. Spodok a stred si rozdeľ dobošku (doboška by mala byť ťažšia tak skôr na spodok) a karamelovú. Punčovú máš šťavnatú bez masla, tak tú dole asi nie .... ak tak na stred ak ju nechceš dať hore. Ja som sa poučila, moja punčka je veľmi šťavnatá, tak ja ju dávam už len navrch .... dúfam že som pomohla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som práve preto písala punčovú na spodok,že je šťavnatá a čo keď bude presakovať šťava,spodná torta sa môže topiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
inak ja by som osobne na 3 poschodovú tortu punčovú nedala,ale ak dobre vystužíš udrží ti ostatné poschodia
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som robila podobnu kombinaciu, hore som mala orechovu s karamelovou plnkou. Tu istu puncovu som robila a dala som ju do stredu, nech mi nahodou na spodku nerobi sarapatu, kedze je mokrejsia. Bolo vtedy 37 stupnov a vydrzala. Pozri si ta svadobna s motylikmi.Spodna bola sacher korpus,visnovy frutafil a tazky parizsky krem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Určite by som už punčovú dole nedávala, vlastná skúsennosť, ale do stredu, alebo celkom hore
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Určite by som už punčovú dole nedávala, vlastná skúsennosť, ale do stredu, alebo celkom hore
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no ja by som punčovú vôbec nedávala do poschodových :D keď už radšej nech si to vymenia za ovocnú, nikdy nevieš ako klient bude tortu skladovať atď a potom je z toho len zle
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som na svojej svadbe ( čo je už dávno ) mala trojposchodovú a punčová bola na spodu a bolo to v pohode, punčová je najťažšia, ja by som dala na spodok aby netiekla na poschodie pod nou ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ked dobre vystuzis!!!!!najlepsie bude, ako napadlo tie skusenejsie odomna aby netiekla, dat na spodok puncovu , teda tak by som to urobila ja .Torta mi este nikdy neklesla ani ta naspodnejsia pri 12kg celej torty a robim dost stavnate torty ked poriadne vystuzis je to OK!
Drzim TI palce!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte kočky, tak nakoniec som ich od punčovej pre istotu odhovorila
Jedno poschodie bolo karamelové, druhé bola doboška a tretie kokosové... Ale aj tak veľmi pekne ďakujem za rady, do budúcna určite využijem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte dievčatá, potrebovala by som jednu radu...
Budúci týždeň mám piecť trojposchodovú tortičku, každé poschodie chcú iné - punčovú /budem robiť točenú od lenky/, dobošku a karamelovú. Ako usporiadať jednotlivé poschodia, aby to vydržalo? Alebo je jedno, či dám dobošku na spodok alebo úplne hore?
Ďakujem za rady
