Ako na to?

Dobrý deň milé cukrárky :)
Prosím o skúsenú radu, prikladám fotku tortičiek a zaujímalo by ma z akej hmoty/krému sú zdobené tie tortičky + by som rovno poprosila recept.
Ďakujem vopred :)

Ahoj cukrarocky, prosim vas uz hodinu tu citam rozne diskusie o ganache poleve. Nasla som rozne recepty. Je mi jasne ze na tmavu sa vacsinou dava pomer slahacky a coko 1:1, da sa aj ta biela urobit 1:1? Mate skusenosti, aka cokolada je na tu bielu najlepsia? A este by som sa chcela opytat ci sa to pouziva rovnako ako potahovka, treba potriet tortu maslovym kremom alebo niecim, alebo do davate len tak na tortu, bez nejakeho podkladu? Dakujem za rady. Janka

ahojte kočky potrebujem radu idem prvy krat robit medove rezy a chcem sa spytat ci mam aj ten vrchny plat natriet a potom poliat cokoladou dakujem

prosím Vás o radu, neviem vytlačiť písmenká abecedy, kúpila som si šablónu, ale nijako sa mi nedarí. Používam aj práš. cukor, aby to nelepilo a napriek tomu, sa mi nedajú pekne vybrať, sú mäkké a lámu sa. VIete mi poradiť nejakú fintu ako na to? Ďakujem

Prosím vás ako zrušim účet na torty od mamy? Ak by ste mi niekto poradili bola by som veľmi rada ☺ Ďakujem ☺

Ahojte sikulky a sikulkovia,prosim o radu,ako a cim farbite korpusy?Mam robit 2 torty s s fialovym,ruzovym a cervenym korpusom,zvazujem gelovky-tak farbim red velvet ale rada by som vedela ake mete skusenosti vy,co ste to uz robili.Dakujeeeeeeem!!!!!

Baby, prosím vás, čím by som mala vystužiť tortu, aby aj keď dám vrchnú časť dolu, tak tá spodná bude stále vyzerať pekne. A hlavne, aby sa dali ľahko oddeliť. A koľko do predu môžem robiť postavičky, aby sa nepokazili a aby vydržali?

Dobrý deň. Chcem sa opýtať tých, ktorí majú skúsenosti s fotkami na marcipáne, ako mám zabrániť tomu, aby sa mi marcipánová fotka po čase nezvlnila. Neviem, kde robím chybu, ale aj dobre navlhčím,aj pritlačím žehličkou a aj tak sa občas zvlní. Keď ešte odovzdávam tortu, ak je to OK, ale potom sa obyčajne zvlní. Ďakujem za odpoveď.

Ahoj. Idem si k vám po radu. Ako docielit aby som mala peknu fotku torty? Myslim to pozadie za tortou. Nasla som tu uz diskusiu , kde sa to rozoberalo, ale tam islo o pocitacovú úpravu, ktore je dost casovo narocna.. Ako sa to da urobit rychlejsie? Ako robíte pozadie vy? Dakujem za vsetky rady.

Ahojteeeeee, idem k vam o radu. Mam objednavku na torticku hasicke auto. A bolo mi povedane vies hociaku, len nech je tam maják. A to ma napadlo preco niehhne blikajuci len ako na to, nemate skúsenosť? Ja som rozmyslala tie sviecky co su na baterky ako cajova sviecka. Len to by som musela urobit tak aby sa k nej vedeli dostat ju zapnut? Nemate niekto llepší napad? Vopred dakujeeem.