reklama

Aj ja už budem experimentovať.

aja1 , 21. 07. 2010 - 20:06

reklama

Síce pečiem dosť často,a niekedy mám toho až nad hlavu,ale doteraz som poťahovala torty marcipánom zo sušeného mlieka.Keď som to po prvý krát skúšala a nevedela ako na to,tak mi až slzy tiekli.Jednoducho som celý rozvaľkaný kus marcipánu švacla na tortu a dve hodinky uhládzala nožíkom aby to dostalo nejaký tvar.Vtedy som sa zariekla že nikdy viac nebudem ničím bielym poťahovať.Kto chce tortu,musí mu stačiť aj čokoládová.To bolo pred niekoľkými rokmi.Odvtedy som pottiahla niekoľko toriet za pomoci študovania internetu a hlavne tejto stránky.O týždeň budem robiť tiež torty a ja som sa rozhodla zakúpiť si Pastu doma z T-fornaxu.Dnes mi prišla,chvíľku som ju ovoniavala(prekrásne vonia),ochutnávala ale najlepší bol môj syn.Mali ste vidieť tie iskričky v jeho očiach keď uvidel veľké vedro s niečím,ani sám nevedel čím.Myslel si že to je taká obrovská zmrzlina.Aj keď je môj syn už dospelák,normálne ma to dojalo ako sa vytešoval z vedra bielej hmoty.Tiež ovoniaval,ochutnával,ale škoda že to nie je zmrzka.
Ja som sa snažila prelúskať všetky vaše rady a návody ako pracovať s touto hmotou,už to dostať len do praxe.
Tak už len aby bolo trošku chladnejšie počasie,lebo už teraz som uvarená niekoľko krát.To zatiaľ z mojej strany vsjo,ďakujem vám všetkým za vaše doterajšie rady a návody ohľadom pečenia,idem pokračovať v pečení,už len natočím šamrolky na ruličky a zajtra môžem veselo plniť.

Pozrite si aj


reklama


reklama

ajja som si dnes kupila prvy krat pastu dama top v ziline v tesku je novy stanok a maju tam super veci predavacka mi poradila aby som pod tuto hmotu dala iba tuk vymiesany s cukrom aby sa nerostekala ja som doteraz robila marcipan doma ale preco si neulahcÁno Áno it pracu do pecenia

sona7, St, 21. 07. 2010 - 21:42

...kocky,ja tak ako vy az v Povazskej som si kupila WI,no to je super,krasne sa mi s tou hmotou pracuje aj kvetinky aj postavicky tu pastu som este nemala,mozno raz skusim,ale teras som unesena s W Icingom,
nech sa nam dariÚsmev Úsmev Úsmev

prvý krát som si kúpila K2,ale v týchto horúčavách to bolo hrozné.Teraz čakám na Pastu damu a budem experimentovať,dúfam,že to bude lepšie.veľa som toho na tejto stránke prečítala a som rada každému nápadu.Úsmev Úsmev Úsmev

tiez som si kupila PDT 5 kilove vedierko a aj podla mna uzasne vonia a celkom fajn chuti a aj sa s nou perfektne robi,takze uz zbohom domacim marcipanomChichocem sa Chichocem sa Chichocem sa a zajtra s touto hmotou potahujem prsia ,tak snad na prvy krat bude ta hmota uzasna Slnko Slnko Slnko Slnko Áno "pecenie je radost"

rexika, Št, 29. 07. 2010 - 14:02

Ja som si tiez kupila PDT a potahovala som s nou minuly tyzden vo stvrtok (po polnoci ked uz sa ochladilo) svadobnu tortu a kedze bol v piatok hic tak sa potahovka topila pocas zdobenia som ju musela davat stale chladit aby sa neroztiekla upne.Bola to moja prva svadobna torta a strasne som sa bala ze sa to roztecie uplne.Na svadbe v sobotu ju casto museli davat do chladnicky tak neviem ci uz snou budem potahovat musim skusit inu potahovku ale ruzicky sa snou robily dobre.Poradite mi ktora potahovka je lepsia na potah???Za rady dakujemTak vela uspechov pri potahovani a peceni

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama