reklama

Z čoho robíte postavičky a ozdobi pre celiatikov?


reklama

Ahojte všeci Bozkávam mám na vás jednu prozbičku a keď mi poradíte budem vám strašne vďačná Zlomené srdce
Mám piecť prví krát tortičku pre celiatičku a neviem si dať rady. Ohľadom surovín nieje problém (tie si prekonzultujem s ňou, aby nebol nejaký problém), ale neviem z čoho môžem urobiť postavičky a kvietky na tú tortičku? Poťahovať by som chcela Pastou dama top. Môže isť táto hmota na poťah? Vyčítala som tu, že ano, ale pre istotu sa vás na to ešte pýtam Mrkám Na tie ozdoby som rozmýšľala, buď Gum pastu alebo White icing, ale neviem či môžu byť?
A ešte jedna vec Objímam neviete náhodou, že kde by som si mohla stiahnuť zloženie hmôt? Myslím tieto čo sa o nich bavíme. Predpokladám, že ich bude chcieť zákazníčka vidieť.
Ďakujem vám z celého Zlomené srdce za odpovede Bozkávam

Pozrite si aj


reklama


reklama

stefi_k, Ne, 23. 06. 2013 - 09:24

s PDT nerobím, ale WI môžeš kludne použiť Zloženie: 79% cukor, 10% glukózový sirup, 4% rastlinný tuk, E413 Tragantová guma, rastlinný olej, E422 Glycerol, vanilín, citrónová šťava, sú k nej aj atesty od výrobcu že je vhodná aj pre celiatikov. gum pasty žloženie sa mení podla toho od jekého výrobcu napr Wilton hotová Gum pasta Zloženie: cukor, glukózový sirup, voda, zahusťovadlá (sodná soľ karboxymethylcelulózy E466, E413 tragant, arabská guma E414), regulátor kyslosti (kyselina vínna E334), aróma, farbivo (oxid titaničitý E171), konzervačné látky (sorbit draselný E202), ale je k nej pripísaná formulka vyrobené v závode, ktorý spracováva aj pšenicu to by mohol byť problém.Satin Ice Gum Pasta Zloženie: Cukor, glukózový sirup, voda, palmový olej, kakao, guma tragakant (E413), bielok, umelé vanilková aróma, celulózové gumy (E460), glycerol (E422), modifikovaný škrob. Konzervačné látky: titán sorban draselný (E202), kyselina octová (E260). Farby: oxid titaničitý (E171) pri tejto neviem presne povedať či je alebo nie je vhodná. možno poradí ešte niekto Úsmev Úsmev

sona7, Ne, 23. 06. 2013 - 20:35

..ja robim len s PDT a este si odomna kupila zakaznicka ze chlapec to lubi..
Beatka (Bea 40)ti ochotne poradi,

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama