Vystužiť pivo???

Ahoj, ja som práve včera robila pivo /obrázok dám neskôr/ a ak keď bolo menšie ako ty plánuješ, skoro ma porazilo od jedu...plnku vytláčalo v jednom kuse von, n trikrát som ho musela rozobrať a naplniť, kým si konečne dalo povedať a v chladničke sa neskydlo. Takže moja skromná rada, jednoznačne vystužiť !!!

Ja som nevystužovala, aby nemuseli tortu rozoberať po častiach,ale robila som ho na 2x...Jeden deň som naplnila 4 vrstvy plnky, dala na noc zatuhnúť a na druhý deň zvyšné 2 (robila som 6 plniek 7 plátov cesta...)...Potiahla a dozdobila, mali ho na chate a všetko v pohode, keďže poťah bol tuhý, nič sa nedeformovalo...
http://tortyodanky.webnode.sk/images/200034586-a0d99a1d3b-public/DSC044…
Zabudla som napísať, že to moje malo tiež necelých 5 kíl...

No moja zákazníčka nechcela aby mali kartón v torte. Je to kamoška a plánovali sa tak opiť, že by boli "zožrali" aj ten kartón keby tam bol a aj so slamkami

Ked robím nieco podobné,co má byt vysoké a tazké,tak robím radsej z viac tenkych plátov menej krémom,/ ako dobosku/vysledok je taká istá ale nevytláca plnku

ja som robila pod pohar, akoze stol a to z medovych platov a samotny pohar som len vystuzila tromi slamkami a v nich spajdle. Davala som aj karton. Na podlozku-stol a na nu pohar. Ale zrcite vystuzit http://www.tortyodmamy.sk/narodeninove/pivovy-krigel