Každý pozná obľúbený šľahaný vaječný krém, ale skúšali ste ho robiť v mikrovlnke? Možno tu už niečo také je, ale mne to uľahčilo život tak sa s Vami chcem podeliť, možno to niekomu pomôže :0)
| 6 | kusy | vajce |
| 300 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | kusy | vanilkový cukor |
| 2 | kusy | maslo |
Ja osobne nerada šľahám nad parou, mám nato viac dôvodou, asi som aj lenivá :0) trošku, veľa mís a to teplo hlavne teraz v lete brrr. Našla som niekde tento nápad a veľmi som sa potešila.
Takže vajička vyšlaháme vo väčšej mise vhodnej do mikrovlnky spolu s cukrom a vanilkami, šľahám dovtedy kým z toho nieje biela hustejšia pena, veď vy čo to robite nad parou to poznáte.
Potom šľahač odložím a šupnem misu do mikrovlnky, nastavím si cca 5-8 min, záleži od mikrovlnky na najvyšší ohrev.
Potom ju len spustím a sledujem si čas, približne každých 30 sekúnd premiešam vareškou, ak nemáte digitálnu mikrovlnku stačí počítať do 30 :0). Treba dávať pozor na to miešanie aby z toho nebola sladká praženica.
Hotové je to keď má konzistenciu redšieho pudingu, vlastne to vyzerá tak ako keď to šľaháte nad parou.
Potom už len do toho zašľahať maslo alebo ochutiť ako ste zvyknuté, kakao, čokoláda, griláž atď.
Príjemné pečenie, odporúčam vyskúšať :0)
prečo? na jakých faktoch je podložené tvoje tvrdenie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyskusala som to a podarilo sa, nic zlozite...akurat treba pouzit hlavne praskovy cukor, inak sa to dlho slaha a nevyslaha ako mne....ale ....neviem ci to budem casto vyuzivat, predsa len je to mikrovlnka a ten pocit viny, ze mozno davam niekomu nieco co nie je zdrave mam doteraz, ale diky v casovej tiesni to moze byt velka pomoc. Ocenila som hlavne to, ze zltky boli riadne horuce, nemala som strach z kupovanych vajicok....ked slaham nad parou, teplota zltkov je ovela mensia - takmer vlazna.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem za skvely recept,konecne som sa odhodlala ho skusit a som ojurena,trvalo mi to cca 10 minut,krem bol horuci,husty a po vychladnuti takmer akoby v nom bola zelatina,taky husty!!!Ja s mikrovlnkou problem nemam,nemyslim si ze je skodlivejsia ako cokolvek ine,napr.umele farbiva a kadeco co tiez pouzivame 
takze to beriem ako velikansku pomoc,usporu casu,mojej aj elektrickej energie a moj chudak slahac je tiez vdacny ze sa nemusi potit hodinu nad parou 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Som rada že pomohlo 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lebo mikrovlnka je maximálne nezdravá...