1.potrebujete: suchú salámu, špáradlo
2.salámu preložíte na polovicu
3.stočíte do ruličky
4.pridáte ďalší preložený plátok
5.a obtočíte okolo strednej ruličky tak, že okraj trochu vytočíte von
6.postupne pridavate ďalšie plátky (množstvo podľa toho, akú chcete mat veľkú ružičku - táto je zo 4 plátkov)
7.ružičku do torty upevníte špáradlom (prepichnete celú ružičku v spodnej časti a tým zaistíte, že sa jednotlivé plátky nerozídu)