mám zakázku - vyrobiť z MMF 10 myšiek a 10 pavúkov, nikdy som ešte nič na objednávku nerobila a už vôbec neviem koľko mám pýtať "LEN" za ozdôbky...prosim poraďte vy skúsenejšie...ĎAKUJEM...J.
Prosím vás ak niektovieta a máte skúsenosti s kupovaným mandľovým marcipánom tak mi poradte. Potrebujem aby bol po zafarbení a obtiahnutí torty na povrchu trošku tvrdší pretože chcem naň niečo napísať s perom a nejako sa mi to nedarí. Potrebujem to súrne. Neviem či pomôže keď ho potriem olej a nechám to len tak na vzduchu alebo to mám dať do chladničky. Naozaj neviem.
Chcela by som vás poprosiť o radu. Nie som cukrárka, ale občas upečiem nejakú tú tortičku a zákusok.
Prosím vás o radu pri zdobení torty z marcipánu. Niektoré skratky, ktoré tu používate, mi nič nehovoria. Preto by som poprosila o presnejšie inštrukcie a názvy.
Ahoj dievčatá, prosím o radu . Ktorá hmota je najvhodnejšia na modelovanie figurok /napr. krtka, kvietkov/. Lebo s mliecnym marcipanom nemam dobre skusenosti . Z toho sa mi nedarilo....