reklama
Výborný zákusok z odpaľovaného cesta
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 250 | millilitrov | voda |
| 100 | millilitrov | olej |
| štipka | soľ | |
| 160 | gramov | hladká múka |
| 5 | kusy | vajce |
| Krém: | ||
| 1400 | millilitrov | mlieko |
| 360 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | balíky | vanilkový cukor |
| 4 | kusy | žĺtok |
| 160 | gramov | maizena |
| 250 | gramov | maslo |
| trocha | rum | |
Postup
Cesto:
Vodu, olej a soľ necháme zovrieť, prisypeme múku a miešame, kým sa nám hmota neodlepuje od stien hrnca.Do ešte teplého zašľaháme vajcia, striekame na plech venčeky, plech pokropíme vodou a pečieme na 250 stupňov.
Krém:
Z mlieka, cukru, žĺtkov a maizeny uvaríme puding, vychladnutý vyšľaháme s maslom, pridáme trochu rumu.
Upečené venčeky prekrojíme, nastriekame krém, priložíme vrch a posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Bea Kerekesová
Kakaové éclair s vanilkovou plnkou
Fantasticke eclair z odpaľovaného cesta v kakaovej verzii s výborným vanilkovým krémom.