Fantastický jahodový zákusok s jahodovým a tvarohovým krémom.
| Piškóta: | ||
| 5 | kusy | vajce |
| 5 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 5 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | deciliter | voda |
| 1⁄2 | deciliter | olej |
| Jahodový krém: | ||
| 2 | decilitre | jahodová šťava |
| 4 | decilitre | voda |
| 160 | gramov | Zlatý klas |
| 125 | gramov | maslo |
| 250 | gramov | mascarpone |
| Tvarohový krém: | ||
| 500 | gramov | tvaroh jemný |
| 250 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 2 | balíky | vanilkový cukor |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
| Dokončenie: | ||
| 1 | balík | detské okrúhle piškóty |
| 3 | decilitre | jahodová šťava |
| 1 | deciliter | voda |
| jahodový džem | ||
| 500 | gramov | jahody na piškótu |
Piškóta:
Celé vajíčka vyšľahám s cukrom až do bledej nadýchanej hmoty, prišľahám teplú vodu a olej. Metličkou primiešam múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečiem na plechu, na papieri na pečenie na 200 stupňov asi 17-20 minút, podľa rúry.
Jahodový krém:
Šťavu s vodou a zlatým klasom uvarím ako puding.o horúceho metlou zašľahám maslo.echám vychladnúť a do toho metlou zašľahám mascarpone alebo kyslú smotanu.
Tvarohový krém:
Smotanu na šľahanie vyšľahám a zamiešam metlou do toho tvaroh, vanilkový cukor a citronovú šťavu.
Vychladnutú piškótu natriem jahodovým džemom, na to poukladám rozkrojené jahody tesne vedľa seba. Zalejem jahodovým krémom.a to poukladám piškóty omočené v šťave ktorú zriedim s vodou. Nechám zaschnúť piškóty.a to navrstvým tvarohový krém. Ozdobíme jahodami.
Dobrú chuť!
Ďalšie recepty
Ďakujeeem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nádherný zákusok!