Pre tých, ktorý majú rady krémeše, zákusok vhodný na oslavy alebo len tak pre radosť.
| 400 | gramov | lístkové cesto |
| Plnka 1: | ||
| 700 | millilitrov | mlieko |
| 2 | balíky | vanilkový puding |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| Plnka 2: | ||
| 300 | millilitrov | kyslá smotana |
| 1 | balík | Smeta-fix |
| Dokončenie: | ||
| čokoládová poleva | ||
Pripravíme si karamelovy krém, odoberieme 200 ml mlieka rozmiešame pudingové prášky. Do hrnca dáme cukor, skaramelizujeme a zalejeme zvyškom mlieka. Miešame kým sa karamel nerozpustí.
Vlejeme pudingové prášky, uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame do hladka spojíme s vychladnutým pudingom.
Rozmrazené lístkové cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku rozdelíme na dve časti. Každú časť rozvaľkáme preložíme na plech, popicháme vidličkou, aby sa cesto pri pečení nezdúvalo.
Rúru predhrejeme na 200 stupňov pečieme 15 minút do zlatista. Upečieme dva korpusy na jeden korpus rovnomerne rozotrieme plnku.
Smotanu a šľahanie vyšľaháme do polotuha pridáme smetafix došľaháme do tuha nanesieme na karamelovú plnku.
Preložíme druhý korpus zľahka pritlačíme dáme do chladničky stuhnúť. Pripravíme čokoládovú polevu ktorou polejeme hotový zákusok opäť dáme do chladničky stuhnúť, dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty