reklama

Acidkový rez

Pridal/a katarinalucanova dňa 16. 10. 2022 - 20:42 - Recepty katarinalucanova
Acidkový rez, Recepty na zákusky, katarinalucanova

reklama

Acidkový koláčik vďaka krému povýšený na zákusok

Ingrediencie
Korpus:
500 millilitrov acidko
500 millilitrov práškový cukor
500 millilitrov polohrubá múka
100 millilitrov olej
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
1 polievková lyžica kakao
100 gramov čokoláda
  džem
Krém:
250 gramov mascarpone
250 gramov krémový tvaroh
500 millilitrov šľahačka 33%
4 kusy vanilkový cukor
3 polievkové lyžice Olé puding vanilkový
Poleva:
200 gramov čokoláda
70 gramov Cera
Postup

Cesto: 2 x to isté

Acidko, práškový cukor, polohrubú múku, olej, 1 čajovú lyžicu sódy bikarbóny, 1 polievkovú lyžicu kakaa spolu vyšľaháme mixérom. Pridáme nastrúhanú čokoládu a dobre premiešame. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Upečieme. Takto isto si pripravíme aj druhý plát.

Krém:

Šľahačku, vanilínový cukor, mascarpone, tvaroh a Olé puding vyšľaháme na hladký hustý krém.

Skladanie:

Prvý plat natrieme džemom naň navrstvíme krém. Z krému si odložíme cca.5 polievkových lyžíc. Na krém položíme druhý plát. Natrieme džemom a odloženým krémom. Necháme v chlade zatuhnúť a polejeme polevou. Keď poleva stuhne nakrájame rezy a ozdobíme podľa vlastného vkusu.

Poleva.

Čokoládu a Ceru roztopíme spolu nad parou.

 

Doplňujúce obrázky
Acidkový rez, Recepty na zákusky, katarinalucanova, 1
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
20 minút
Priemer 3.7 (14 hlasov)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama