Čokoládový zázrak s marhuľovým džemom ktorý bude určite každému chutiť.
| 125 | gramov | maslo |
| 125 | gramov | práškový cukor |
| 5 | kusy | vajce |
| 150 | gramov | horká čokoláda |
| 50 | gramov | hladká múka |
| štipka | soľ | |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 50 | gramov | škrob |
| 50 | gramov | mleté mandle |
| 1⁄2 | kus | vanilkový struk |
| 200 | gramov | čokoládová poleva |
| 200 | gramov | marhuľový džem |
| Na formu: | ||
| maslo | ||
| piškótová struhanka | ||
POSTUP
1. Rozpustíme čokoládu spolu s maslom. Na penu ušľaháme žĺtky s cukrom. Urobíme tuhý sneh z bielkov a soli. Zmiešame múku, prášok do pečiva a škrobovú múčku, pomleté mandle a dreň z vanilkového struku. Spolu so snehom ju zľahka vmiešame do čokoládovo-maslovej hmoty.
2. Vyhrejeme rúru na 180°C. Maslom potrieme formu a vysypeme ju piškótovou strúhankou. Formu naplníme cestom a budeme piecť ma dolnej priečke približne 45 minút. Necháme tortu ešte 15 minút vo vypnutej rúre.
3. Zahrejeme marmeládu, ktorú stále miešame, potom ju prepasírujeme cez sitko a potrieme ňou tortu. Polevu rozpustíme a rozotrieme ju na tortu.
recept vyzerá dobre
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
so Sacherkou sme sa posledne dusili v Dudinciach aj s Toničkou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Biele špice
Bejč
Biele špice
Lahodné biele špice , ktoré sú veľkou konkurenciou tým klasickým tmavým.
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.