
aramana | Kokosové hríbiky
Nepečené hríbiky z kokosu a sušeného mlieka bez bielka a bez salka.
15 | dekagramov | kryštálový cukor |
2 | decilitre | voda |
15 | dekagramov | práškový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
15 | dekagramov | sušené mlieko |
25 | dekagramov | kokos |
rumová aróma | ||
čokoláda | ||
kokos |
Vodu s kryštálovým cukrom povaríme tri minútky a necháme vychladnúť.
Všetko sypké spolu zmiešame a prilievame vychladnutú cukrovú vodu. Nenalejeme ju tam celú, stačí 3/4 a poriadne zmiešame a skúšame rukami ako sa nám modeluje. Ak sa nedá, pridávame stále tú vodu.
Najlepšie sa modeluje mokrými rukami. Zvlášť robím nožičky, zvlášť klobúčiky. Necháme trošku stuhnúť, potom dáme kvapku čokolády do klobúka a nastokneme na nožičku, necháme stuhnúť.
Potom obrátime klobúčiky dole hlavou a ponoríme do čokolády, necháme stuhnúť.
Potom spodky nožičiek ponoríme do studenej vody, do farebného kokosu a položíme do košíčka.
Hríbikov vám vyjde podľa toho, aké veľké ich budete robiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty