reklama

Tvarožník podľa Irenky

Pridal/a Martuška 123 dňa 09. 07. 2020 - 08:05 - Recepty Martuška 123
Tvarožník podľa Irenky, Recepty na koláče, Martuška 123

Martuška 123 | Tvarožník podľa Irenky


reklama

Fantastický tvarožník s výborne dochutenou náplňou, dopečený so snehom.

Ingrediencie
Cesto:
200 gramov hladká múka
100 gramov maslo
3 polievkové lyžice práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
2 kusy žĺtok
2 polievkové lyžice kyslá smotana
1 balík prášok do pečiva
1 štipka soľ
  citrónová kôra
Tvarohová náplň:
750 gramov tvaroh
100 gramov kryštálový cukor
2 balíky vanilkový cukor
3 kusy vajce
  citrónová kôra
  hrozienka
  kyslá smotana
Sneh:
4 kusy bielok
100 gramov práškový cukor
  marhuľový džem
Postup

Cesto: Vypracujeme hladké cesto a necháme odpočívať 20 minút. Cesto rozvaľkáme, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, popicháme vidličkou a pečieme 10 minút na 180 stupňov.

Náplň: Žĺtka vymiešame s cukrom a vanilkou, primiešame tvaroh a zvyšnú kyslú smotanu, kôru, hrozienka a nakoniec sneh z bielkov. Natrieme na zapečený koláč a pečieme ešte 20 minút.

Sneh: Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom na tuhý sneh a pomocou vrecka nanesieme na koláč do mriežky. Znížime teplotu rúry na 150 stupňov a dopečieme do ružova.

Na vychladnutý koláč dáme pomocou vrecka alebo lyžičky pomedzi mriežky džem.

Doplňujúce obrázky
Tvarožník podľa Irenky, Recepty na koláče, Martuška 123, 1

Jana Donovalova Sme.sk

Výnos
1 plech
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 5 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama