Pridal/a Katmika dňa 26. 03. 2021 - 16:56 - Recepty Katmika

Tiramisu trochu ináč, Recepty na koláče, Katmika

reklama

Koláč pre milovníkov kávy a tiramisu

Ingrediencie

5	polievkové lyžice	vajce
5	polievkové lyžice	kryštálový cukor
5	polievkové lyžice	hladká múka
2	polievkové lyžice	kakao
1	hrnček	uvarená káva
1⁄2	balík	prášok do pečiva
Krém:
500	gramov	mascarpone
2	kusy	vajce
100	gramov	kryštálový cukor
2	balíky	dlhé piškóty

Postup

Mixérom vymiešame vajcia s cukrom. K tejto hmote pridáme múku, prášok do pečiva a kakao, ktoré sme najprv spolu zmiešali v miske.Hmotu vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme na 180°C.

Hotovú piškótu popicháme vidličkou a rovnomerne na ňu vylejeme šálku kávy.
Krém- vajcia dobre vymiešame s cukrom do penista. Pridáme mascarpone a všetko spolu dobre zamiešame.

Na upečený koláč nanesieme polovicu krému, poukladáme piškóty zľahka namočené v káve a na ne druhú časť krému. Povrch posypeme kakaom a dáme do chladničky stuhnúť.

Celkový čas

55 minút

Čas prípravy

35 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Recepty na koláče