
Cookies s extra dávkou čokolády
100 | gramov | maslo |
175 | gramov | hnedý cukor |
2 | kusy | vajce |
1 | čajová lyžička | vanilková aróma |
285 | gramov | hladká múka |
1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
štipka | soľ | |
1 | čajová lyžička | Gustin |
200 | gramov | tmavá čokoláda |
15 | čajové lyžičky | Nutella |
Predtým ako sa pustíme do pečenia si pripravíme náplň. Na tácku dáme papier na pečenie a naň vedľa seba poukladáme 15 kl nutelly. Dáme do mrazničky na 40 min až hodinu.
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, pridáme arómu a vajcia a všetko spolu vymiešame do hladka.
Pridáme sypké suroviny a spracujeme mixérom alebo rukami. K hotovému cestu nakoniec pridáme čokoládu, ktorú sme nejemno nasekali.
Cesto netreba dávať do chladničky, ale môžeme s ním hneď pracovať. Z tohto množstva pripravíme 15 cookies.
Z misky vyberáme cesto naberačkou na ryžu, dáme do dlane a druhou rukou roztlačíme na placku. Do stredu hmoty dáme jednu kl zmrznutej nutelly a dobre zamotáme do cesta.
Robíme guľky, ktoré ukladáme na pkech s papierom. Pozor, netreba uch dávať blízko seba, lebo pečením “spľasnú”. Pečieme 12 minút na 175. Keď strany a spodok trošku chytajú farbu, cookies sú hotové.
Po upečení budú aj ďalej mäkké, tak sa netreba zľaknúť, stiahnu sa chladením na plechu. Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty