Pridal/a LiViera dňa 05. 07. 2023 - 16:10 - Recepty LiViera

Domáca pizza, Recepty na slané pečivo a koláče, LiViera

LiViera | Domáca pizza

reklama

Najlepšie cesto na pizzu vďaka jednej prísade.

Ingrediencie

Cesto:
400	millilitrov	pivo
40	gramov	čerstvé droždie
1	čajová lyžička	cukor
1	kilogram	hladká múka špeciál
2	čajové lyžičky	soľ
100	millilitrov	olivový olej
1	polievková lyžica	čerstvá bazalka
Paradajková omáčka:
1	polievková lyžica	olivový olej
2	kusy	cibuľa mladá
3	strúčiky	cesnak
400	gramov	paradajky lúpané v omáčke
1	čajová lyžička	oregano
2	čajové lyžičky	čerstvá bazalka
Na potretie okrajov:
3	strúčiky	cesnak
50	millilitrov	olivový olej

Postup

Podrobný postup nájdete vo videu:

Pripravíme cesto na potrieme ho omáčkou a na pripravené cesto s omáčkou poukladáme nasledovné ingrediencie:

2 druhy salámy, 2 druhy šunky, plátkový syr Eidam (Mozzarella) , tuniak, čerstvé šampiňóny, olivy, čerstvá štipľavá paprika, cherry paradajky, mexická zeleninová zmes, strúhaný syr mozzarella, alebo podľa vlastnej chuti.

Nakoniec potrieme okraje pizze zmesou olivového oleja a roztlačeného cesnaku.

Doplňujúce obrázky