puncova s mascarpone plnkou ????, ako správne upiecť, Diskusie

Ja teda neviem prečo máš potrebu kombinovať punčovú tortu s niečím iným. Môj názor je taký, že keď niekto chce punčovú tortu, tak punčovú má rád a neočakáva tam nejakú ďalšiu plnku - príchuť. Niekedy je menej viac... Ak by to bolo na mne, tak určite nič by som tam nedávala.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ved prave, som potrebovala pocut aj iny nazor, lebo mne ta torta len s korpus.a dzemu pridne nejaka fadna , ale to asi preto ze som taku este nejedla ani nerobila , ale dakujem za nazor

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

súhlasím s Mariolkou

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som robila puncovu tortu a dávala som aj plnku medzi prvý a posledny korpus. Plnka bola maslovo-pudingova s puncovou prichutou - chutila ako puncova zmrzlina. Bola velmi dobrá!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Podľa mňa nie je dôležité, aký máme názor my tu, ale to, čo si želá ten, kto si tortu u teba objednal. Najlepšie, ak sa spýtaš. Lebo ak očakáva tortu punčovú, tak mu v nej môže akýkoľvek krém vadiť. Iné je, ak to chceš vyskúšať len u vás doma.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

uplne si to vystihla , len som pani pisala a ona povedala ze to necha namna a ze veri ze bude dobra tak j nechcem sklamat :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tak to máš potom ťažké, ale ja by som asi neriskovala. Keď punčová, tak punčová, klasická punčová je bez krému, krém v nej ľudia neočakávajú. Ja by som krém nedávala, niekomu môže chutiť, u nás by sa nezjedla a punčový zákusok im zrejme chutí, keď si punčovú tortu objednali.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tiez som toho nazoru, ze bez plnky, ved koniec koncov, ak ju budes potahovat ako klasicku tortu, budes tam musiet dat pod potah nejaky krem. A musi byt maslovy a musi ho byt dost aby sa ti netopila potahovka....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak som sa rozhodla skusim ju urobit na nasu oslavu , a uvidim aka bude chutovo s kremom a co na to ostatny ..... a uvidim a skusim to este prekonzultovat s zakaznickou...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Punčové torty robievam často aj ich mám rada a krému by som sa neobávala. Keď bude chuťovo neutrálny (a mascarpone nie je výrazné), tak to určite bude mňamka.