Ako na chutnú tortu?
Pozrite si aj
Ahoj Ivka, skús si na začiatok prečítať toto: http://tortyodmamy.sme.sk/pomoc-pre-zaciatocnika
mne sa najlepšie pracovalo s domácou hmotou podľa tohto receptu: http://tortyodmamy.sme.sk/content/marschmellows-fondant
recepty na korpusy sú tu: http://tortyodmamy.sme.sk/recepty/torty?page=1 musíš si sama vybrať - každá z nás má ten svoj obľúbený recept.
krémy nájdeš tu: http://tortyodmamy.sme.sk/recepty/kremy - tie si musíš ale prispôsobiť dostupným surovinám v krajine kde žiješ. Možno by ti na začiatok stačila klasika puding+cukor+maslo
nájdeš tu aj iné rady ako narábať s poťahom, postupy a podobne, len za cez to musíš "preklikať"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moc moc dakujem dadika, popozeram. Vrela vdaka za navigovanie. Ja som si tuto stranku pozerala uz dlhsie a bola som unesena vsetkym co som tu videla, len nechcem skocit hned na nieco narocne, aby som to nepokazila, takze sa budem drzat Tvojich rad. Este raz vdaka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobry den, som tu uplne nova a tak trosku zaciatocnicka. Raz sa mi podarila torta "prsia" a teraz by som ju chcela urobit pre priatela, no hoci ten prvy vytvoril vyzeral ok, nechutil dobre. Preto by som Vas chcela poprosit, ci by ste mi mohli dat nejake rady na chutny korpus a plnky a aj na potah. Ako som povedala, som zaciatocnik. Neviem co sa smie a co nie. Raz som robila marcipanovy potah a presiakol mi. Rada by som skusila potah z Marshmallow, ale neviem, ci to ako zaciatocnik zvladnem. Nedavno kolega priniesol kusok zo svadobnej torty a ta bola vynikajuca. Korpus chutil ako medovnik a plnka bola velmi jemna a osviezujuca, no ta co to piekla, samozrejme nechce prezradit recept. Priatel ma narodeninky zachvilku a chcela by som ho prekvapit peknou "sexy" tortou. Este mala poznamka - nezijem na Slovensku, takze zo Slovenskych vyrobkov zozeniem len tie najzakladnejsie v malinkom Slovenskom obchode, co tu je..