potahovanie-bez záhybov

Len cvičiť, cvičiť a cvičiť... ...a okrem toho potrebuješ o dosť viac vyvaľkanú poťahovku ako je veľkosť torty...t.j. tortičku odmeraj od spodku cez vrch až po spodok na druhej strane, a k rozmeru tortička pripočítaj si ešte aspoň 10cm na každú stranu /napr. tortička má rozmer 40 cm a ty vyvaľkaj poťahovku aspoň na 60 cm/ potom sa ti bude lepšie vyrovnávať a nebudú sa robiť také záhyby. A samozrejme nielen pozeraj ale aj nacvičuj trebárs na nejakej miske alebo krabici, len tak sa to naučíš

Presne tak ako vraví Mariolka... cvičiť, cvičiť, cvičiť. Keď to 5krát vidíš na internete, nie je to nič v porovnaní s tým, keď si to raz vyskúšaš. Držím palce

Zober kilo poťahovky, tortovú formu obrátenú hore dnom, pusti si postup na internete a môžeš cvičiť. Potiahneš, stiahneš, zhnetieš, rozvaľkáš a potiahneš znovu. Jeden piatkový večer a určite to budeš vedieť. Nie je dobré učiť sa na tortách, mohla by si veľmi pribrať alebo minúť vedro poťahovky

tu hmotu si nechaj z k2 vyvalkanu na hrubšie,nie na tenko a cvič

daj si to aj na niečo umelohmotné a potahovku normálne použi dalej,krajkové veci sa robia niekedy aj tak že ich len priložíš a dáš tam čipku,alebo tie okruhle korály a zakamufluješ to,no a čo sa čiernej farby týka s tým je problém,musíš podsypať menej a potom opatrne umyť,a najlepšie sa mne učilo s mmf

podla mna by si sa nemala pustat do stvorcovej torty s potahovanim ked nemas prax napriklad s okruhlou,pretoze potiahnut rohy stvorcovej torty je narocnejsie ako pri oblej...drzim palceky

Ja sa držím jednej rady,ale už neviem od koh,že poťahovka musí mať aspoň 3-5mm a čo sa týka štvorca tak najprv si upravím rohy a potom boky a ide to,aspoň si myslím

no ja som robila tento víkend prvý krát s poťahovkou že poťah gulatej torty, s velvetom,a veľmi som sa bála, nenacvičovala som popozerala som videá ako sa to robí a robila podľa toho, vyvalkala som na trochu solamyle o dosť väčšie ako torta a preniesla najprv urovnala vrch a postupne zahládzala boky a musím povedať že sa mi robilo veľmi dobre , bez problémov a to som valkala a nemerala nejako výšku ale potom som odvážila kolko mi zostalo a minula som pol kila na 26cm tortu vysokú 10 cm. takže poťah bol 2mm hrubý a ešte som aj vrch ozdobila klieštikmi.
moja skúsenosť je velvet hmota super, netrhala sa žiadne záhyby a napriek tréme čo som mala a riskla prvý poťah priamo na hotovej torte. takže aj v budúcnosti 5mm by už bol asi pre nás hrubý poťah.

Hedinka. Ak nechceš,aby sa ti tvorili na torte záhyby, musíš mať hmotu oveľa vačšiu, ako je torta. Priemer torty,plus boky torty nestačí.Ja si vyvaľkám hmotu takú veľkú, že keď ju položím na tortu tak na podložke mám aj 10 cm voľnej hmoty. Potom ju uhladím žehličkou po povrchu a tvarujem boky torty, zvyšnú poťahovku odrežem. A je to.