reklama

Poťahová hmota s kukuričným sirupom

Pridal/a zuzka09 dňa 04. 12. 2011 - 20:03 - Recepty zuzka09
obrázok k receptu

reklama

Všetky uvedené ingrediencie sa miešajú rukou až kým nám nevznikne marcipánová hmota na poťahovanie

Ingrediencie
1 kilogram práškový cukor
300 gramov Cera
300 gramov fondán
300 gramov kukuričný sirup
  trocha mandľová aróma
Postup

Všetky uvedené ingrediencie sa spolu vymiešajú až kým nevznikne marcipánová hmota na poťah. Vznikne nám cca 1,900 kg hmoty krotú potom uložíme na hladné a suché miesto. Veľa šťastia....

Celkový čas
15 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

zuzka09, Po, 05. 12. 2011 - 10:47

nie, nakrájaj si to na malé kúsky, aby sa to dobre miešalo, ja som to miešala rukou.
Veľa šťastia..... Áno

xxmzlxx, Po, 05. 12. 2011 - 12:43

Zuzka kde kupuješ fondán????ešte by som chcela vedieť ako sa ti pracuje s touto hmotou,netrhá sa ti??? Bozkávam

zuzka09, Po, 05. 12. 2011 - 13:53

fondan som si objednla cez internet - www.peceniehrou.sk
je tam za 2,11 €. Nie netrhá sa, je veľmi dobrá na poťah. Prikladám fotku torty, ktorú som s nej robila.

terinka, Ne, 11. 12. 2011 - 10:32

aj ja sa chcem spýtať, kde sa dá ešte zohnať kukuričný sirup? mne povedali v jednom sklade, že ho už nebudú mať, a posledné množstvo som si vypýtala, len to miniem do Vianoc. ďakujem

zuzka09, St, 14. 12. 2011 - 20:48

Kukuričný sirup je v každom bio obchode, myslím, že vo väčších mestách sú tieto obchody, alebo cez internet sa to da objednat, ja ho používam aj do čokohmoty - je super.
nech sa darííííííííí Áno

hanahre, Ne, 04. 03. 2012 - 20:54

skusala som tuto potahovku ..je naozaj super.....zienky mozem len odporucit..:D :D :D

nnell25, Po, 14. 05. 2012 - 22:31

Ahoj Zuzka, chcem vyskusat tento tvoj recept, a chcem si objednat aj ten fondan z tej tvojej stranky a to je ta fondanova poleva pod sekciou cukrove polevy, glazury a kremy?
A dalsia otazka je ci si to mozem zafarbit aj praskovym farbivom.
A do kolkych dni ti prisiel ten fondan?

Dakujem velmi pekne za skoru odpoved uz mi to trosicku ponahla :)

zuzka09, Ut, 15. 05. 2012 - 13:42

Ahoj, fondan som si objednala zo stránky Pečenie hrou - T-Formax. Asi by som Ti poradila ešte na skúšku inú hmotu. Ja som ju urobila v nedeľu a bola super - je to torta vláčit Tomáš - kukni do môjho albumu. Tuším je posledná pridala som ju v nedeľu. Recept na poťahovú hmotu - dala som si moje odmerky : 200 g sušeného mlieka čiastočne odtučnené, 200 g práškového cukru, 2 lyžice medu, 2 lyžice oleja a 4 lyžice vody. Daj si práškové farbyvo do vody a krásne ti pustí a hmotu budeš mať rovnomerne zafarbenú. Najskôr si zmiešaj suché suroviny - ( robila som to mixérom.) potom pridaj med, olej a na konci pridávaj vodu - všetko miešaj a vytvoria sa ti také hrudky - to si už domiešaj rukami - troška dlhšie si to miešaj aby si to mala krásne hladké - ja si to miešam na stole na podložke a pridáma si troška solamylu aby sa mi to nelepilo - hneď som tým potiahla tortu a do zvyšku som si dala iné farb. a urobila trávičku.
Ak by bol nejaký problém kľudne napíš. Pohoda

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama