reklama

Ozdoba na tortre z isomaltu.


reklama

Ahojte žienky (aj mužíčkovia). Vedel by mi prosím vás niekto povedať, ako je to s ozdobami z isomaltu na torte? Som úplne stratená...
Keď je ozdoba hotová, môže sa hneď umiestniť na tortu a dať do chladničky? Alebo sa dáva tesne pred odovzdaním?
Keď bude na torte v chladničke, tak "nezlepkavie"? Môže sa dostať do styku s MMF?
Alebo ak ju dám na tortu tesne pred odovzdaním, tak prežije cestu 300km autom?
Jedná sa o toto :) http://www.youtube.com/watch?v=jqPcQT98umU

Pozrite si aj


reklama


reklama

ivik, Ut, 12. 02. 2013 - 11:00

kedže su to pohare čo je dosť krehke odporučam umiestnit na tortu až na mieste činu, samozrejme pri prevoze poharov musia byt dobre uskladnene aby nezmenil isomalt farbu

Ďakujem veľmi pekne, tak sa radšej na to nedám, do rakúska sa s tortou nechystám ísť, a neviem ako by to na mieste zvládli, tak nechám radšej tak.

pokiaľ viem, izomalt nemá rád chladničku, ozdoby sa vyrábajú na poslednú chvíľu, aby nezmatneli- vraj budú ako cukor biele

mery 24, Ut, 12. 02. 2013 - 12:37

isomalt sa dava az na mieste a na druhy den sa topi a je matny

ono to záleží aj od vlhkosti prostredia- my máme veľmi suchý dom - mne ozdoba- odliata vydržala len tak v kuchyni položená na parapete priesvitná ako sklo 2 týždne- potom ju zlízali deti :D

Gitula, Ut, 12. 02. 2013 - 13:42

prosim Vas čo to je za látku ešte som to nepočula dakujem Tlieskam

dadika, St, 13. 02. 2013 - 08:29

isomalt je cukor, ktorý po zohriatí zostame biely-priesvitný, dá sa farbiť gelovkami a robia sa z neho ťahané, fúkané, odlievané a rôzne ručne tvarované ozdoby na torty - potom to po vychladnutí vyzerá ako sklo. Keď máš posledné číslo časopisu TOM tak je tam jedna ozdoba nafotená vo fotopostupe Úsmev Slnko

henulka, St, 13. 02. 2013 - 11:54

To video je super,ale neda sa niekde kupit uz hotova silikonova forma na tie pohare? Boze,ked si predstavim kolko materialu na to ide.... hotova forma by uz bola super Mrkám

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama