reklama

Orechovo karamelová roláda

Pridal/a Jurdo81 dňa 29. 01. 2012 - 23:05 - Recepty Jurdo81
Orechovo karamelová roláda, Recepty na zákusky, Jurdo81

reklama

Fantastická orechová roláda plnená karamelovým krémom.

Ingrediencie
4 kusy vajce
100 gramov cukor krupica
100 gramov hladká múka
Cesto:
  trocha prášok do pečiva
2 polievkové lyžice orechy
3 polievkové lyžice voda
Krém:
2 1⁄2 decilitre mlieko
1 kus Zlatý klas
250 gramov maslo
100 gramov cukor
1 kus vanilka
Postup

Cesto:

Zo surovin na korpus upecieme korpus... bielky vyšľháme s cukrom, pridame zltky, vodu, preslahame a primiesame muku zmiesanu s orechami a pdp. Upecieme na papieri pri 220, nechame min postat a teply stiahneme s plechu.

Krém:

Z cukru upalime karamel, zalejeme s polovicou mlieka, rozvarime, pridame vanilku, v druhej polovici rozmiesame zlatý klas, prilejeme a uvarime puding. Po vychladnuti spojime s maslom.

Z platu stiahneme papier, otocime korkou dolu, natrieme kremom a stocime, stiahneme do pariera. Po stuhnuti rozbalime, potrieme kremom a posypeme orechami a nakrajame. a potom uz len odolat...

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama