stalo sa mi, že pri najvyššej snahe nebola som spokojná s výsledkom, 
napriek tomu, čo som do toho dala. Robila som čokoládovú tortu, priznám sa, že prvý raz až takú veľkú. Mala 5,4 kg. na spodok som dala višňový frutafil + čokoládový krém, ďalší plát čokoládového cesta marhuľový frutafil a čokoládový krém . Pod poťahovku som dala čokoládový krém a teraz prečo som nebola spokojná. 
Neviem či som tortu veľmi vychladila ale po vytiahnutí z ľadničky sa mi marcipánový poťah rosil. Prosím poraďte mi čo to mohlo spôsobiť. Potrebujem mať úplnú spokojnosť s odovzdanou tortou.
Komentáre
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moja, môže to byt aj hmotou. Akú používas? Ja som mala orosenu iba raz ked som začínala s PDT. Odvtedy len WI.
Torticka je kraaaasnuckaaaaa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
použila som smarflex velvet, ale chcela som aby bola poriadne vytuhnutá a dala som ladničku na vyšší stupeň. Bola to moja prvá objednávka pre úplne neznámeho a tak strašne som ju chcela mať perfektnú až sa mi to úplne nepodarilo. No čo už som len začiatočníčka, ktorú táto zábava neskutočne chytila za srdce. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
peknáááá 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ludmilka,nie je to hmotou,ale teplom,tá torta bola v chladničke na najvyššom stupni a keď si ju vyťahovala z veľkého chladu do tepla a t.j. izbová teplota,tak Ti v tom momente orosila,ja mám s tým skúsenosť 
chladničku si nechaj chladiť radšej na menej stupňov potom to pre ňu nie je také drastické,ver mi 
torta Ti vytuhne poriadne ak ju tam necháš cez noc a ráno ju v pohode ozdobíš pá
a tortička je krásna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
anasul ďakujem myslela som si to, ale niekedy keď chce človek čo najlepšie tak sa to práve tak nepodarí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ludmilka 12 - tortička je krásna, ale ako píše anasul, bolo to tým silným zachladením.Ja mám celý rok chladničku na druhom stupni chaldenia a všetko je OK.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem dievčatá, ja mám túto ladničku len na pečenie a pridala som trochu viac ako som mala na chladení
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pekna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Podobné obrázky