prosim vas, ak niektora viete, ako wera urobila ten vrch /tusim, ze je to karamel/. potrebujem presny postup. wera sa mi zatial neozvala. dakujem

Komentáre
ale je to len cisty cukor, alebo sa este nieco pridava. a cukor sa miesa? alebo sa len na slabom plameni bez miesania roztapa? dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
cukor sa mieša, kým sa nerozpustí a potom vareškou frkáš na mastný papier tenké nitky, ked vychladnú tak ich opatrne stiahneš z papiera, mne sa to aspoň takto dalo... frkať tak ako ked po koláči ťaháš polevu na ozdobenie.... dúfam že som to nedomotala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no, musim vyskusat, dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ano je to karamel.To upáliš cukor naberieš do varešky a leješ tenku nit.To chce prax.Nech sa Ti darí