mokra potahovka surne, Orosená poťahovka, Diskusie

skús dať von z chladničky a do prievanu...ináč už asi nič

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tak dúfam, že to dobre dopadlo....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

von z chladnicky? My tu mame ale 30 stupnov, eurobim tym este horsie? Boze ani si nechcem predstavit ako budu vyzerat po hodine cesty v aute.Este som taky problem naozaj nemala.
S tym ventilatorom,nie je uz neskoro na to?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ziadne von...pridat chladnicke na plne gule aby sa znizila vlhkost v chladnicke... ten potah sa prestane rosit, ak mas samoodmrazovaciu chladnicku tak daj na zadnu stenu karton, aj ked tam primrzne nic sa nestane...casto si asi otavarala chladnicku ..je vlhko...vonku aj v chladnicke,...aspon aby boli v poriadku ked ich odovzdas...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

určite na zadnú stenu chladničky dať polystyrén alebo karton. mne to tiež robilo a začala som dávať polystyrén a v chladničke sa mi odvtedy poťahovka super "vysuší"

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

S týmto mám aj ja problém, ale som prepudrovala solamylom a je to omnoho lepšie, aj niekoľkokrát zopakovať..držím palce.......

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

aj ja som dnes robila 3 torty a tiez sa mi hrozne rosili.... boli farebe a dokonca mi z nich kvapkalo na farebne, vobec neviem kde je chyba, pretoze som pouzila ten isty sposob ako vzdy... poradite mi, dakujem....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Baby, akú poťahovku ste použili? Len pre zvedavosť, či to náhodou nebola jedna značka. ďakujem
A ako to nakoniec dopadlo? túto situáciu ti vôbec nezávidím

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja pouzivam white icing..... a jednu tortu som mala uplne suchu, len mi ztorty vytekal akoby sirup..... neviem, cim prichytavate ozdoby na tortu, ja to lepim len vodou...myslela som, ze som po krajoch dala vela vody a to mi steka, ale neprestavalo to.... neviem, ci som to napisal aspon trochu zrozumitelne, ci ma niekto pochopi a poradi...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Vsetko je iba tymto pocasim....je strasne vlhko...dusno..cele dva tyzdne prsalo...teraz je teplo..vsetko sa odparuje...co nerobi dobre ziadnej potahovke...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tak dievcata,zvysila som chladnicku a do zadu som dala polystyren.Ziel nemala som doma presne taky velky ako bolo treba,takze trochu zostalo nezakryte... nemala som uz vela casu na nejake pokusy.Tymto sposobom sa naozaj torticky trochu osusili... teda aspon tie,ktore boli pri prykrytom polystyrenom ....ale akonahle boli z chladnicky uz sa opät zarosovali.Zajtra sa dozviem ako nakoniec vyzerali po hodine cesty v aute.Ja som na tej svadbe nebola,takze sa az zajtra dozviem ako bolo... boze prvy-krat sa naozaj hanbim za svoju robotu.Clovek uz cely tyzden sedi len v kuchyni a robi a nakoniec to donici pocasie.Muselo byt akurat dnes 30 stupnov?
Torticiek sice bolo 70 kusov,ale kedze som chcela jednu fotku,tak som postavila na rychlo len jeden maly stojan. Pridavam fotku pre tie dievcata,ktore mi tak velmi chceli v tejto situacii pomoct.
Dakujem Vam dievcata za pokus o pomoc.Ste vsetky naozaj super!!!!
Na fotke to vyzera celkom o.k. Nevidiet ake su mäkke a vlhke
Tento parik si ziadal pastelove farby a nevesta si poprosila o motyliky a kvietky.... tak ich samozrejme dostala.... boze tolka robota a nanic... je mi do placu ...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Henulka, viem ako sa cítiš, aj mne by bolo do neboj, určite to dobre dopadlo
Prosím ťa, koľko poťahovky si minula? Ja mám robiť 80ks minitortičiek a vôbec netuším koľko poťahu na to potrebujem.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

vyzera to nadherne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

preto som radila do prievanu,aby to šlo k majiteľom vporiadku,a vedela som,že keď vyberieš z chladničky,tak sa to opäť orosí:( prácu máš krásnu a verím,že všetko dobre dopadlo:)))a mimochodom-čítala som to tu-vždy tortu porovnávam s pivom-keď ho vyberiete v takom teple z chladničky,tiež sa orosí:)))nech sa darí

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som sa včera takisto trápila. Už ráno som vedela, že bude zle, pretože vonku bola hmla. Aj sa moje tušenie potvrdilo. Torta v chladničke ok, ale keď som ju vytiahla von, akoby som ju strčila pod prúd vody. Katastrofa. Tak som povedala, že si po ňu majú prísť až večer, aspoň nebude tak veľmi teplo. Vo vnútri sme mali 68% vlhkosť a vonku neklesla za celý deň pod 45%, takže je to tou vlhkosťou. Torta teplo znesie, ale akonáhle je takto vlhko, môžeme robiť čokoľvek, vždy sa orosí. Ja som bola z toho takisto na nervy a dúfam, že to dopadne dobre.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

baby aku davate potahovku? ja pozivam MMF a nemam s tym problem.. premiesim ju so solamylom a je uplne v pohode.. vyvalkam na hrubsie a je to fakt super.. dnes sme oslavovali na zahrade, grilovacka a torta na stole a ziadny problem.. ona sa trosku orosi, ked ju vyberiem z chladnicky, ale orosi sa vam vsetko, aj pivo ci jogurt, je to normalny fyzikalny jav, s tym neurobite nic

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Leocka ani neviem ako ti teraz poradit. Ja si robievam vlastny marcipan,pretoze sa mi osvedcil a kazdemu velmi chuti.Dotera som s nim nemala nikdy problemy.Z jednej davky urobim tak nieco okolo 1 kg. Na tie prve minitorticky ( ked sa pozries do mojich obrazkov,myslim tie fialove,boli tiez 70 kusov + torta)som spotrebovala asi 6 kusov potahovky... a na tieto ale len 3 1/2 kusov. Nerzumiem tomu preco,ale tak to je,preto mi je tazko poradit ti. Urob si radsej viac ako malo. Drzim palce,aby sa ti lepsie vydarili ako mne.Ale tie prve boli super,nerosili sa.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Z čoho robíš marcipán? Ja som teraz robila hasičské auto z Pasta dama, ale nebola som spokojná topila sa,každú chvíľu som dávala do chladničky aj poťahovku aj tortu, bolo to hrozné. Na druhý deň som robila prsia z mliečneho marcipánu, to sa nedá ani porovnať. Dávam 2 diely cukru, 1 diel suš. mlieka a vodu odoka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Fakt je na toto najlepsia klima.V tomto pocasi hotove torty drzim len pri klime/15°C/a vobec nemam problem.Bola to dobra investicia.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Aj ja nad nou rozmyslam...urcite to je dobra vec..

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja robim so smartflexom a ked mam tortu prichystanu na poťah , dam chladničku na 3 stupen.. aby tak veľmi nechladila... a zatiaľ sa nič take, ako mokra poťahovka nestalo... asi im nerobi dobre to prudke striedanie teploty..

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som toto prežívala pred týždňom...Robila som 7-kilový kamión a dve noci som nespala. Tieklo všetko, farby sa zlievali, sušila som, ako sa dalo, nastudeno išla aj teplovzdušná rúra, tá to nakoniec trošku zasušila. Zákazníčke som dala možnosť vrátenia, rodina sa podujala, že ju rada popapá aj doma. Nakoniec sa všetko dobre skončilo a oslávenec dostal svoj darček. Želám všetkým len šťastné konce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tak dievcata,dostala som velku pochvalu.Oni tie torticky potom dali este do chladnicky a kym ich servirovali na tie moje stojani boli vraj v poriadku.Takze mi poslali velku pochvalu.
Normalne mi spadol kamen zo srdca.Robila som si strasne starosti a teraz konecne mozem vydychnut.Bol to perny vikend.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

super-sa teším s tebou

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Rovnako, ako Nikuschka, sme mali v sobotu oslavu na dvore, robila som notebook, potiahnutý MMF. Chladničku som mala nastavenú na 3stC, je to moje maximálne chladenie. Vtedy sa mi rosí zadná časť chladničky, preto dávam za tortu zrolovanú utierku, ktorá pohlcuje vhkosť a ešte položím k torte silikagél v látkovom vrecúšku. Klávesnicu a okraje monitora som slabo potrela olejom, kvôli lesku, takže neleskla sa od vlhka.
Torta v chladničke nezvlhla ani sa neorosila po vybraní. Ráno bola hmla, ale naobed, keď som ju vybrala bolo slnko a teplo.
Torta bola penová a mala som obavy, čo na slnku urobí zapichnutý monitor - vydržal stáť hodinu, potom spadol (zrejme preto, že zmäkol krém v torte, ale poťahovka držala), tortu sme už krájali...