ahojte šikuľky! Nie som síce vyučená cukrárka, som skôr samouk, no pečiem už dlho, ale doteraz som vždy používala na poťahovanie marcipán zo sušeného mlieka. Chcela by som vyskúšať aj tie nové trendy poťahových hmôt - poraďte, ktorá bude najlepšia, alebo ako sa z ktorou pracuje. Vysvetlite, prosím!!!
Všetko sa totiž učím sama, prevažne teraz z internetu a z tejto webky. 