Kombinácia ovocia kiwi + mandarinka s tvarohovou plnkou
Pozrite si aj
ahoj, podla mna uplne v pohode, kludne aj s pribinacikovou plnkou, ta je tiež tvarohova :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nie som si istá, či Ti kiwi nezhorkne - obsahuje enzým, ktorý pri styku s mliečnou bielkovinou zvykne zhorknúť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja tiež viem, že kiwi je niekedy horké, len neviem presne, v akej kombinácii, či s tvarohom, či šľahačkou
treba radšej pohľadať nejaké info...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
áno, ten enzým rozkladá mliečku bielkovinu.
Len v tých plnkách osviežujúcich si to málokto uvedomí ako horká chuť, skôr to ľudia vnímajú ako svieťa chuť ...ja to cítim ako horké ale v tej rýchlosti mi to tak nepríde
teraz hovorím o ovocných tortách
v torte kde je celé poschodie kiwi, to je cítiť isto
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Anjelik, pozri aj tieto diskusie: http://tortyodmamy.sme.sk/kiwi-ananas-v-tvarohovosmotanovej-plnke-nezho…
http://tortyodmamy.sme.sk/kiwi-slahackova-plnka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jeeej Dakujem Vam vsetkym . ja to teda aj tak s tym kiwi vyskusam
Jednym to nezhorklo inym zhorklo
Tak uvidime ale podla diskusii skor v tej plnke kde je slahacka tak zhorklo... Este raz velka vdaka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale radím vyskúšať najprv na domácich, aby si si hanbu neutŕžila
...skorej tuná dolu tento receptík by som skúsila, to vyzerá bezpečne , to by mohlo aj do torty, držím palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
my bežne robime kolač slahačkovo tvarohovy kde sa dava navrch koiesko kivi a na to želatina, a je to v pohode :)
mali ssme aj v čoko plnke a nevadilo :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne kiwi zhorklo v tvarohovej plnke, preto túto kombináciu viac neskúšam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte žienky tortičkárky, chcem sa Vás opýtať keďže idem prvý krát robiť tvarohovú plnku a chcem dať kombináciu ovocia mandarínky + kiwi je to dobrá kombinácia ? Ďakujem za každú radu...