ale v strede by mala byť jedlá oplátka a pod tou krvavou srandou poťah...takže želatína tým - pádom odpadá...a teraz babo raď : čím to docielim?...zafarbený pipingel?...či?...za každý názor budem vďačná...cmuk
m8te niekto skúsenosť s isomaltom??? mám hodoma, chystám sa z neho niečo urobiť, naštudovala som si o ňom toho už veľa ale prišla som na to, že niekde sa odporúča pridať k nemu glukózu a niekde len roztopiť ho len tak...okrem toho, v niektorých videach som videla, že s ním robili bez rukavíc a bez lampy a inde píšu, že bez lampy a bez rukavíc a s ním robiť nedá, lebo je to veľmi horúce a rýchlo tuhne...ako to teda je??? ako s ním robíte vy????
Ahojte, chcela by som sa opýtať či sa už niekto z vás stretol so zdobením tort border technikou?? Lebo to vyzerá naozaj úžasne len neviem čo je to za hmota s ktorej to robia.. Prosím moholi by ste mi dat nejaky recept ako to spravím?? Ďakujem..
Ahojte dievčatá, prosím Vás o radu. Niekoľko krát sa to tu rozoberalo, pozerala som staršie príspevky, ale nemám jednoznačnú odpoveď . Chcela by som tortu dozdobiť bielkami s cukrom, len neviem aký pomer cukor - bielka. Na medovníčky som robila ale mala som tam malinké krištáliky. Ja by som chcela zdobiť špičkami aj hrubšími čiže by to tam bolo asi dosť cítiť. Ešte jedna vec, neroztečie sa to? Bude to svadobná a poťahovaná PDT. Nespravý to nič keď to bude na striedačku v chladničke a vonku? Nech to nepadne. Mám to šľahať nad parou? Nejako moc otázok, čo? Ale ďakujem za každú odpoveď.
Ahoj dievčence , nemáte niekto link na nejaký postup na suši ? teda to suši by malo byť ako ozdoba na tortu ,niečo také ako je v časopise dortomania č .2011/2012 leden /unor strana 13?
ako je napr. toto:
